थाई झींगा, स्क्वैश और अनानास करी
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, पैलियोलिथिक और प्राइमल मेन कोर्स? थाई झींगा, स्क्वैश और अनानास करी कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 399 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.44 खर्च करता है । बीबीसी गुड फूड की इस रेसिपी में चिकन स्टॉक, फिश सॉस, अनानास चंक्स और की आवश्यकता होती है । 57 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 47 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । थाई स्क्वैश और अनानास करी, थाई लाल झींगा करी, तथा झींगा और अनानास करी इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
अपने सबसे बड़े पैन या कड़ाही में, करी पेस्ट और 100 मिली पानी को कुछ मिनट तक सुगंधित होने तक हिलाएं ।
फिश सॉस डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
स्क्वैश में हिलाओ, नारियल का दूध और स्टॉक जोड़ें, फिर उबाल लें ।
अनानास, बांस के अंकुर और चूने के पत्ते जोड़ें । 15 मिनट तक या स्क्वैश के नरम होने तक पकाएं । इस बिंदु पर जमे हुए हो सकते हैं ।
झींगे और थाई तुलसी जोड़ें, और 1 मिनट के लिए उबाल लें । 5 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें, फिर मसाला के लिए स्वाद लें ।
आप चाहें तो लाइम वेजेज और हरी मिर्च के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।