थाई-मैरीनेटेड ब्रोइल्ड फ्लैंक स्टेक
थाई-मैरीनेटेड ब्रोइल्ड फ्लैंक स्टेक एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 174 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 2.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आपके पास काली मिर्च, अदरक, फ्लैंक स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं थाई शैली के मसालेदार फ्लैंक स्टेक और हर्ब सलाद, बीबीक्यू (या उबला हुआ) फ्लैंक स्टेक सैंडविच, तथा ब्रोइल्ड फ्लैंक-स्टेक सैंडविच.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, मछली सॉस, नींबू का रस, शहद, कुचल लाल मिर्च, लहसुन और अदरक को एक साथ मिलाएं ।
फ्लैंक स्टेक को जिपलॉक बैग में रखें और मैरिनेड डालें । कोट करने के लिए बैग को कई बार घुमाएं ।
एक या दो बार पलटते हुए, कमरे के तापमान पर 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
जबकि स्टेक मैरीनेट कर रहा है, ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । ब्रोइल स्टेक जब तक वांछित दान के लिए पकाया जाता है, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ तम्बू और 5 मिनट तक खड़े रहने दें । स्लाइस, एक थाली में स्थानांतरण, कटा हुआ मांस पर बोर्ड काटने से किसी भी रस डालना और सेवा करते हैं ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot
एक मध्यम बैंगनी रंग। जायके के satsuma बेर, डार्क चॉकलेट में कवर किया raspberries, और allspice aromas मुख्य रूप से. तालू पर, यह अच्छी एकाग्रता के साथ एक क्लासिक मर्लोट है । यह मखमली टैनिन के साथ दिलकश और मध्यम शरीर है । चखने पर घर का बना चेरी पाई टार्ट और चप्पल की लकड़ी की सुगंध आसानी से मानी जाती है ।