थाई-मसालेदार मैश किए हुए याम के साथ चिली सीबास
थाई-मसालेदार मैश किए हुए याम के साथ चिली सीबास एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 6.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 386 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, चिली सीबास, वसा-स्किम्ड चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ओवन-भुना हुआ चिली सीबास, मसालेदार लाल प्याज के साथ केले के पत्ते से लिपटे चिली सीबास, तथा सरल मैश किए हुए याम.
निर्देश
रतालू को छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, याम, शोरबा और करी पेस्ट को मिलाएं । एक उबाल लें, फिर अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि मैश होने पर रतालू नरम न हो जाए, 10 से 15 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
एक और कटोरे में शोरबा डालो । पैन को पोंछकर सुखा लें ।
इस बीच, मछली और पैट सूखी कुल्ला । गर्मी के लिए पैन लौटें और मछली जोड़ें । प्रत्येक तरफ अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं और अपारदर्शी लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में, लगभग 10 मिनट ।
जैसे ही मछली पकती है, यम को मिक्सर या आलू मैशर से मैश कर लें ।
यदि आप नरम रतालू चाहते हैं तो कुछ आरक्षित शोरबा जोड़ें । अन्य उपयोगों के लिए अतिरिक्त शोरबा बचाएं ।
प्लेटों पर चम्मच याम और मछली के साथ शीर्ष । तुलसी को भागों में बिखेरें और स्वादानुसार नमक डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर सीबास के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।