दो बार पके हुए नए आलू
दो बार बेक किए गए नए आलू एक साइड डिश है जो 8 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन , 18 ग्राम वसा और कुल 253 कैलोरी होती है । $1.16 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करती है । यह रेसिपी 40 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। स्टोर पर जाएँ और मोंटेरी जैक चीज़, क्रीम, लहसुन और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें और आज ही इसे बनाएँ। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 52% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ब्राउन बटर दो बार बेक्ड मीठे आलू , दो बार बेक्ड आलू , और सॉटेड गोभी और बेक्ड नए आलू के साथ बेक्ड कॉर्न बीफ ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
आलू पर जैतून का तेल छिड़कें और उन्हें कोट करने के लिए टॉस करें। आलू के नरम होने और छिलका थोड़ा कुरकुरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक भूनें।
एक चम्मच या छोटे स्कूप का उपयोग करके अंदरूनी भाग को निकाल लें, तथा आलू का एक छोटा सा भाग बचा रहने दें।
निकाले गए आलू में मोंटेरी जैक, क्रीम चीज़, खट्टी क्रीम, चाइव्स, लहसुन, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। मिश्रण को तब तक मैश करें जब तक यह पूरी तरह से चिकना न हो जाए। इसे चखें और ज़रूरत पड़ने पर और नमक डालें।
मिश्रण को आलू के छिलकों में डालें। इस समय आप उन्हें ढककर रात के खाने के समय तक फ्रिज में रख सकते हैं। जब आप तैयार हो जाएँ, तो आलू को ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए।