दालचीनी मक्खन के साथ ग्नोची
दालचीनी मक्खन के साथ ग्नोची रेसिपी लगभग 15 मिनट में बनाई जा सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 0 ग्राम प्रोटीन , 23 ग्राम वसा और कुल 214 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 29 सेंट है। यदि आपके पास चीनी, दालचीनी की छड़ी, स्टोर से खरीदी गई ग्नोच्ची और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह एक भयानक चीज़ के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। भूमध्यसागरीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक सस्ता नुस्खा है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 8% का इम्प्रोवेबल स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको मेपल दालचीनी सेज ब्राउन बटर के साथ स्वीट पोटैटो ग्नोची , मेपल दालचीनी सेज ब्राउन बटर के साथ स्वीट पोटैटो ग्नोची , और नींबू और परमेसन सॉस के साथ दूध दालचीनी ग्नोची जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
एक भारी मध्यम कड़ाही में दालचीनी की छड़ी के साथ मक्खन को मध्यम आंच पर लगभग 2 मिनट तक पिघलने तक पिघलाएं।
ताप से हटाएं और एक ओर रखें।
ग्नोची को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में तब तक पकाएं जब तक कि सभी ग्नोची सतह पर न आ जाएं, लगभग 3 मिनट। बटर सॉस से दालचीनी की छड़ी हटा दें और सॉस को धीमी आंच पर दोबारा गर्म करें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पकी हुई ग्नोची को कड़ाही में गर्म दालचीनी मक्खन में स्थानांतरित करें।
चीनी और दालचीनी छिड़कें। कोट करने के लिए टॉस करें और स्वाद के लिए अधिक चीनी डालें।
ग्नोची और बटर सॉस को उथले कटोरे में चम्मच से डालें और तुरंत परोसें।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
ग्नोची के लिए चियांटी, वेर्डिचियो और ट्रेबियानो मेरी शीर्ष पसंद हैं। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग के साथ इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है।
इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा
लाल फल, चेरी जैम, सफेद मिर्च की याद दिलाने वाला एक बहुत ही जटिल और मसालेदार गुलदस्ता; पूर्ण, समृद्ध, रेशमी और लगातार तालू पर प्रचुर मात्रा में मिट्टी की पुष्टि की गई।