दुष्ट अच्छा लॉबस्टर रोल

दुष्ट अच्छा लॉबस्टर रोल
दुष्ट अच्छा लॉबस्टर रोल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 30 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 484 कैलोरी. के लिए $ 3.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 212 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। कोषेर नमक और काली मिर्च, चिव्स, लॉबस्टर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो कूल रैंच पॉपकॉर्न: दुष्ट अच्छा स्नैकिंग, दुष्ट अच्छा चॉकलेट-मूंगफली का मक्खन का हलवा कप, तथा वेट वॉचर्स पर भोजन करना: लॉबस्टर लेडी मेन लॉबस्टर रोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । मजबूती से दबाएं, फिर सिर को आधा में विभाजित करें । रसोई के तौलिये का उपयोग करते हुए, कारपेट से पूंछ और पंजे (पोर सहित) को मोड़ें । दूसरे उपयोग के लिए कारपेस को बचाएं । कटिंग बोर्ड के खिलाफ प्रत्येक पूंछ को फ्लैट दबाएं और उन्हें सीधा रखने के लिए उनकी पूरी लंबाई के साथ लकड़ी के कटार डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
शेफ चाकूशेफ चाकू
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
हैवी-ड्यूटी रिमेड बेकिंग शीट में वायर रैक सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
3
एक बड़े ढक्कन वाले स्टॉक पॉट के तल में स्टीमर डालें और 1 इंच पानी डालें । तेज आंच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
लॉबस्टर पंजे और पैरों की एक परत (लगभग आधा लॉबस्टर) और कवर पॉट जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
ठीक दो मिनट के लिए भाप दें, फिर बेकिंग शीट में रैक सेट पर स्थानांतरित करें (झींगा मछली अभी भी थोड़ा हिल सकती है—यह एक पलटा प्रतिक्रिया है । चिंता मत करो, वे मर चुके हैं) । शेष लॉबस्टर के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
6
ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक भूनें जब तक कि पंजे केंद्र में 135 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाएं, जैसा कि तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर मापा जाता है, लगभग 7 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
पंजे निकालें और बड़ी प्लेट पर अलग सेट करें । तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि पूंछ केंद्र में 135 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, 7 से 15 मिनट लंबा (पूंछ के सटीक आकार के आधार पर) ।
8
ओवन से निकालें और पंजे के साथ प्लेट में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
9
जैसे ही लॉबस्टर को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, रसोई के कैंची, लॉबस्टर पटाखे, और/या गोले को दरार करने में मदद करने के लिए एक भारी क्लीवर के पीछे से मांस को हटा दें (यह ठीक है अगर मांस थोड़ा गड़बड़ हो जाता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाइंडिंग के लिएबाइंडिंग के लिए
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्लीवरक्लीवर
10
मांस को 1/2 से 1 इंच के काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
मेयोनेज़ जोड़ें और कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
12
एक कटोरे में सेट वायर मेष स्ट्रेनर या बड़े कोलंडर में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
13
रेफ्रिजरेटर में रखें और कम से कम 1 घंटे तक नाली और ठंडा होने दें ।
14
किसी भी ड्रिपिंग को त्यागें (या रोटी के साथ खाने के लिए बचाएं) । अजवाइन और चिव्स (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ लॉबस्टर टॉस करें । नींबू के रस (यदि उपयोग कर रहे हैं), नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
15
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े, भारी तले की कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । कोट पैन के लिए भंवर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
16
एक कट साइड के साथ चार बन्स जोड़ें। कुक, दबाएंबंस पर धीरे से और उन्हें पैन के चारों ओर घुमाएं जब तक कि पहली तरफ सुनहरा भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
17
पैन से निकालें, मक्खन का एक और बड़ा चमचा जोड़ें, और दूसरी तरफ टोस्ट करें । बन्स के दूसरे बैच के साथ दोहराएं । सभी बन्स के बीच समान रूप से भरने को विभाजित करें और अचार और आलू के चिप्स के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू के चिप्सआलू के चिप्स
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर को चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ा जा सकता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैमुअल बिलाउड चबलिस प्रीमियर क्रू लेस वैलन्स विएल्स विग्नेस । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 32 डॉलर है ।
शमूएल Billaud शैबलिस प्रीमियर Cru Les Vaillons Vieilles Vignes
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नाक पर गुलाबी अंगूर । तालू की जटिल प्रगति, जड़ी बूटी, गीले पत्थरों, और खनिज और सूखे खत्म के साथ चूने के मध्य-तालू स्वाद के साथ शुरू होती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
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