दक्षिणी शलजम साग और हैम हॉक्स
दक्षिणी शलजम साग और हैम हॉक्स सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 205 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 22 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । यदि आपके हाथ में हैम हॉक्स, चीनी, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद नहीं आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 14 का खराब स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो दक्षिणी शैली शलजम साग, पारंपरिक दक्षिणी साग (सरसों, शलजम या कोलार्ड), तथा हैम हॉक्स के साथ कोलार्ड ग्रीन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हैम हॉक्स और 2 क्वार्ट्स पानी को 8-क्वार्ट डच ओवन में उबाल लें । गर्मी कम करें, और 1 1/2 से 2 घंटे या मांस के नरम होने तक उबालें ।
साग से उपजी और फीका पड़ा हुआ स्पॉट निकालें और त्यागें । साग को काट लें, और अच्छी तरह धो लें; नाली । शलजम की जड़ों को छीलकर आधा काट लें ।
डच ओवन में साग, जड़ें और चीनी जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 45 से 60 मिनट या साग और जड़ों के नरम होने तक ढककर उबालें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ किंग फ्रॉश रिस्लीन्ग ऑल नेचुरल जर्मन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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