दही के साथ ग्रीक लैम्ब कबाब-मिंट साल्सा वर्डे

एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री और प्राइमल मेन कोर्स? दही-मिंट साल्सा वर्डे के साथ ग्रीक लैम्ब कबाब एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 372 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 34g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 6 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ग्रीक योगर्ट, अजवायन, पुदीना और कुछ अन्य चीजें लें । ग्रीक योगर्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ग्रीक दही बिस्कुट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 13 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेबी शलजम और टकसाल साल्सा वर्डे के साथ मेमने का रैक, नींबू-टकसाल साल्सा वर्डे के साथ मेमने का रोस्ट रैक, तथा दही टकसाल सॉस के साथ ग्रीक भेड़ का बच्चा.
निर्देश
मेंहदी के कटार को 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें । इस बीच, एक कांच के कटोरे में लहसुन, अजवायन के फूल, जैतून का तेल, शेरी सिरका, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । मेमने के टुकड़ों को मैरिनेड में टॉस करें, और 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट करने की अनुमति दें । मेमने के मैरीनेट होने के बाद, मेंहदी की टहनी पर धागा ।
जबकि भेड़ का बच्चा मैरीनेट कर रहा है, नींबू का रस, जैतून का तेल, दही, लहसुन, नमक, पुदीना, अजवायन, अजमोद, केपर्स, और एंकोवी फ़िले को एक ब्लेंडर के कटोरे में रखकर साल्सा वर्डे तैयार करें । चिकना होने तक ब्लेंड करें, फिर एक सर्विंग डिश में डालें और एक तरफ रख दें ।
मध्यम गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें ।
मेमने के कटार को पकाएं, कभी-कभी पलटते हुए, गुलाबी होने तक, लगभग 8 मिनट तक ।
साल्सा वर्डे के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । टेउटोनिक गामे पिनोट नोयर ब्लेंड 1787 ईस्वी में 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
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यह "1787" पिनोट नोयर/गामे मिश्रण हमारे " 459 " मिश्रण का काउंटर हिस्सा है । दो वाइन (दोनों एक ही सटीक फल के साथ बनाई गई) के बीच एकमात्र अंतर उन्हें पैदा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले बर्तन हैं । "1787" तटस्थ ओक बैरल में किण्वित और वृद्ध था । स्वाद और गंध में अंतर अविश्वसनीय है और आपको बस अपने लिए देखने के लिए उन्हें साइड-बाय-साइड स्वाद लेना होगा । वर्ष 1787 में, मोसेल घाटी में सभी लाल अंगूर की किस्मों को हटाने और उन्हें रिस्लीन्ग बेलों से बदलने का आदेश दिया गया था । समय के साथ, यह कानून भंग हो गया और लाल किस्मों को धीरे-धीरे क्षेत्र में फिर से लगाया गया ।