नाचो डीनो के टैकोस ऑफ लव की रेसिपी तैयार है लगभग 3 घंटे और 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1326 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 107g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । पिसा हुआ जीरा, अनाहेम चिली पेपर, नापा गोभी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन नाचो Tacos, डीनो के ड्रैगन सांस बम, तथा Tator मुन्ना Tacos के साथ घर का बना Nacho पनीर सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
विशेष उपकरण: प्रेशर कुकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
2
ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
3
टोमाटिलो सॉस के लिए: एक बेकिंग शीट पर, टोमाटिलो, लहसुन, अनाहेम मिर्च, जलापेनो और प्याज को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anaheim मिर्च
जैसे कि पेपिटास
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
सब कुछ पर जैतून का तेल छिड़कें और नमक के साथ मारा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
ओवन में रखें और सब्जियों को ब्राउन और नरम होने तक भूनें, लगभग 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
1
एक कटोरे में लाल मिर्च, धनिया, जीरा, लहसुन पाउडर, सूखी सरसों, अजवायन, लाल शिमला मिर्च, अजवायन और 1 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
सरसों का पाउडर
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
द्रव-औंस ताज़ा पानी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
2
पोर्क बट और पेट से अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें और 3 - 3 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोस्टन बट
3
पोर्क को बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
4
एक बार में पोर्क पर मसाला रगड़ मिश्रण डालो और पोर्क को टॉस करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हर टुकड़ा रगड़ के साथ लेपित है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
बैठने दो ।
6
एक बड़े फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें । जब तेल सुपर गर्म हो जाए, तो सूअर के मांस के कुछ टुकड़े डालें और उस पर एक अच्छा सायर डालें । मांस को दोनों तरफ से ब्राउन करें और पैन से हटा दें । पोर्क के शेष टुकड़ों को बंद करना जारी रखें, यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-
पानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
जब सभी सूअर का मांस सूख जाए, तो इसे प्रेशर कुकर में डालें और फ्राइंग पैन से सभी रस प्रेशर कुकर में डालें । पैन के नीचे से सभी छोटे भूरे रंग के टुकड़े निकालना न भूलें । इसे फोंड कहा जाता है और यह स्वाद से भरपूर होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
लहसुन जोड़ने के लिए, Anaheim मिर्च, jalapenos, और प्याज. इसे एक अच्छी हलचल दें और गर्मी को चालू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anaheim मिर्च
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
9
जब चीजें जलती हैं और हिलती हैं और लुढ़कती हैं, तो बीयर के साथ बर्तन को ख़राब कर दें । (आपके पास अपने प्रेशर कुकर के बर्तन में जाने के लिए बहुत जगह नहीं है, लेकिन वहां एक स्पैटुला या लकड़ी का चम्मच नीचे ले जाएं और बर्तन के निचले हिस्से को नीचे से शौकीन को ढीला करने के लिए एक अच्छा परिमार्जन दें ताकि उन्हें अंदर लाया जा सके मिर्च, सूअर का मांस, प्याज और लहसुन का मिश्रण । ) एक चुटकी नमक और कुछ काली मिर्च के साथ बर्तन को मारो, फिर प्रेशर कुकर को ऊपर रखें और 45 मिनट तक पकाएं । फिर प्रेशर कुकर से भाप को बहुत सावधानी से छोड़ दें । (नोट: कृपया इसके लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें । )
टमाटर से उपजी निकालें और उन्हें भुना हुआ सब्जियों के साथ ब्लेंडर में रखें । सीलेंट्रो के एक गुच्छा से सभी पत्तियों को चीर दें और इसे ब्लेंडर में जोड़ें । चिकना होने तक ब्लेंड करें । कुछ बड़े चम्मच पानी के साथ सॉस की बनावट को समायोजित करें । स्वाद और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें । फ्रिज में ठंडा करने और सेट करने के लिए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
जैसे कि पेपिटास
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
पोर्क को प्रेशर कुकर से निकालें और बेकिंग शीट पर रखें । एक कांटा और चिमटे की एक जोड़ी के साथ, सूअर का मांस काट दिया, और पेट और बट को एक साथ मिलाएं । प्रेशर कुकर ने अपना जादू चलाने के बाद ऐसा करना आसान होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
एक स्लेटेड चम्मच के साथ, मिर्च, प्याज और लहसुन को हटा दें और उन सभी को एक ब्लेंडर में डालें ।
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
प्रेशर कुकर से एक तिहाई तरल डालें और ब्लेंड करें । स्थिरता को समायोजित करने के लिए तरल का उपयोग करें ताकि आपके पास एक सॉस हो जो बहुत मोटी न हो । यदि आवश्यक हो तो नमक के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें । कोरिज़ो को ब्राउन होने तक और पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
कुछ वनस्पति तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में, चांदी-डॉलर-पैनकेक-आकार के भागों में कटा हुआ पोर्क का एक मुट्ठी भर जोड़ें । हम पोर्क के बाहर थोड़ा क्रस्ट प्राप्त करना चाहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्क
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
मध्यम आँच पर एक और फ्राइंग पैन में, टॉर्टिला को एक-एक करके गर्म करें और गर्म रखने के लिए तौलिये से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
2 स्टैक्ड टॉर्टिला पर एक क्रिस्पी पोर्क पाइल रखें, फिर ऊपर से 1 चम्मच ब्रेज़िंग सॉस, कुछ कोरिज़ो, कुछ कटी हुई गोभी, 1 बड़ा चम्मच टोमाटिलो सॉस और कुछ क्रम्बल किया हुआ कोटिजा चीज़ डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cotija पनीर
जैसे कि पेपिटास
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
सीताफल के साथ छिड़के, फिर इसे चूने के निचोड़ के साथ मारो और आनंद लें । यह श्रम गहन लगता है, लेकिन मेरा विश्वास करो, स्वाद आपके सोम्ब्रेरो को उड़ा देगा!
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप की कोशिश कर सकते जला झोपड़ी Cashburn Pinot Noir. समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।