नापा गोभी और उडोन के साथ मिसो सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नापा गोभी और उडोन के साथ मिसो सूप का प्रयास करें । यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.23 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 547 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शिटेक मशरूम, अंडे, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो उडोन मिसो नूडल सूप, उडोन मिसो नूडल सूप, तथा थाई नापा गोभी और मूंगफली का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मशरूम को मध्यम हीटप्रूफ बाउल में रखें और उबलता पानी डालें ।
मशरूम के नरम होने तक, लगभग 12 मिनट तक बैठने दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । इस बीच, झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
प्याज, अदरक, और लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट । गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं।
शोरबा या स्टॉक और सोया सॉस जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मशरूम को उनके तरल से हटा दें और उन्हें सॉस पैन में जोड़ें । मशरूम तरल के 1 कप को मापें, सावधान रहें कि कटोरे के नीचे से किसी भी तलछट को शामिल न करें, और इसे सॉस पैन में जोड़ें । एक उबाल लाओ। (शेष मशरूम तरल त्यागें।) आँच को कम करें और मशरूम के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें । इस बीच, उबलते पानी के बर्तन में उडोन जोड़ें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाना ।
एक कोलंडर में नाली और, सरगर्मी करते हुए, नूडल्स को ठंडे पानी से कुल्ला जब तक कि वे ठंडा न हों और चिपचिपा न हों । सभी उडोन को 4 गहरे सूप या नूडल कटोरे में विभाजित करें; एक तरफ सेट करें । जब मशरूम तैयार हो जाते हैं, तो गोभी को पैन में जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और गोभी के निविदा होने तक उबाल लें, लगभग 5 मिनट ।
मिसो जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । आवश्यकतानुसार नमक के साथ स्वाद और मौसम । अंडे को क्रैक करें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो उबालने वाले मिश्रण में और तब तक पकाएं जब तक कि गोरे सेट न हो जाएं और यॉल्क्स अभी भी बहते हैं, लगभग 2 से 3 मिनट । सूप और अंडे को नूडल्स के कटोरे में विभाजित करें, सावधान रहें कि अंडे की जर्दी न तोड़ें ।
यदि वांछित हो तो छिड़कने के लिए किनारे पर तोगराशी को पास करते हुए तुरंत परोसें ।