नींबू Profiteroles
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए नींबू के मुनाफाखोरों को आजमाएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 55 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 18 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में लेमन जेस्ट, अंडे की जर्दी, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 14 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. कोशिश करो Profiteroles, Profiteroles, तथा Profiteroles समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर दूध और नींबू उत्तेजकता को उबाल लें ।
पैन को गर्मी से निकालें और मिश्रण को 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे की जर्दी, चीनी और आटा मिलाएं (मिश्रण गाढ़ा होगा) ।
दूध के मिश्रण को कटोरे में डालें और चिकना होने तक फेंटें । मिश्रण को सॉस पैन में लौटाएं और मध्यम-धीमी आँच पर लगातार चिकना और गाढ़ा होने तक, लगभग 6 से 7 मिनट तक फेंटें ।
पैन को गर्मी से निकालें और मक्खन में हलचल करें ।
वेनिला और नींबू के रस में चिकना होने तक फेंटें ।
पेस्ट्री क्रीम को एक साफ कटोरे में स्थानांतरित करें और सतह पर सीधे प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा बिछाएं । 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, मुनाफाखोर के गोले और रिजर्व के शीर्ष को काट लें । एक छोटे मिठाई चम्मच या एक सादे टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग का उपयोग करके, पेस्ट्री क्रीम के साथ गोले भरें । प्रोफिटरोल टॉप के साथ कवर करें और उन्हें एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।