नींबू आइसक्रीम के साथ व्यक्तिगत कैरोलिना पीच टार्ट टैटिन
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? नींबू आइसक्रीम के साथ व्यक्तिगत कैरोलिना पीच टार्ट टैटिन कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 546 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, आड़ू, पफ पेस्ट्री और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो भेड़ के दूध की आइसक्रीम के साथ अलग-अलग क्विंस टैटिन्स, स्ट्राबेरी टार्ट टैटिन्स, तथा पर्सिमोन टार्ट टैटिन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच चीनी मिलाएंऔर भारी माध्यम में 1/4 कप पानीसॉस पैन । मध्यम पर उबाल लाने के लिएगर्मी, चीनी घुलने तक सरगर्मी । सिरपिस गहरे एम्बर तक सरगर्मी के बिना गर्मी और उबाल लें, कभी-कभी गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ ब्रशिंगडाउन पैन पक्ष औरस्वर्लिंग पैन, लगभग 10 मिनट ।
मक्खन जोड़ें और पिघलने की अनुमति दें(मिश्रण सख्ती से बुलबुला होगा) । किसी भी कारमेल बिट्स को भंग होने तक गर्मी को हिलाओ । तुरंत कारमेल को समान रूप से विभाजित करेंआठ 3/4-कप कस्टर्ड कप; थोड़ा ठंडा ।
1 आड़ू आधा, कट साइड अप, पर रखेंप्रत्येक कस्टर्ड कप में कारमेल । आगे करें: 2 घंटे आगे तैयार किया जा सकता है ।
खड़े होने देंकमरे के तापमान पर ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
हल्के आटे की सतह पर 1 पफपेस्ट्री शीट रखें । टेम्पलेट के रूप में अतिरिक्त 3/4-कप कस्टर्ड कप का उपयोग करके,पफ पेस्ट्रीशीट पर कप को उल्टा रखें । छोटे तेज चाकू का उपयोग करके, चारों ओर काट लेंकप, आटा गोल बनाने ।
एक ही पफ पेस्ट्री शीट से 3 और आटा राउंड काट लें । दूसरी पफ पेस्ट्री शीट के साथ दोहराएं,कुल 8 राउंड बनाएं ।
प्रत्येक कस्टर्ड कप में 1 आटा राउंडटॉप पीच रखें, टक करेंप्रत्येक कप में आड़ू के चारों ओर आटा के किनारे ।
अंडे के शीशे का आवरण के साथ ब्रश आटा; छिड़कनाहल्के से चीनी के साथ ।
पेस्ट्री पफ होने तक टार्ट टैटिन बेक करेंऔर गहरा सुनहरा, लगभग 25 मिनट । हाथों की सुरक्षा के लिए मिट्टियों का उपयोग, 1 टार्ट पलटें
8 प्लेटों में से प्रत्येक पर टैटिन ।
10 से 15 मिनट तक थोड़ा ठंडा होने तक खड़े रहने दें ।
नींबू आइसक्रीम के स्कूप को साथ रखेंप्रत्येक और सेवा करते हैं ।