एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? नींबू आटिचोक रिसोट्टो कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 361 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. के लिए $ 2.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, आटिचोक दिल, शराब और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 31 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं आटिचोक दिल और नींबू के साथ रिसोट्टो, झींगा, आटिचोक और नींबू बेक्ड रिसोट्टो, तथा आटिचोक रिसोट्टो.
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा और पानी उबाल लें (उबाल न लें) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
मध्यम से अधिक एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करेंउच्च गर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4
चावल डालें; 1 मिनट भूनें । शराब में हिलाओ; 1 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
एक बार में गर्म शोरबा, 1/2 कप डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि शोरबा का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 17 मिनट कुल) को जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
6
गर्मी से निकालें; आर्टिचोक और शेष सामग्री में हलचल ।
इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बैडियन ए कोल्टिबुओनो कल्टसबोनी आरएस चियांटी क्लासिको ( आधी बोतल) । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।