आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नींबू और अंजीर के साथ भेड़ का बच्चा स्टू दें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 358 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । डिब्बाबंद टमाटर, जैतून का तेल, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सूखे अंजीर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंजीर और कोको निब आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू और अंजीर के साथ मेम्ने स्टू, मेमने, छोले और अंजीर के साथ मध्य पूर्वी धीमी गति से पका हुआ स्टू, तथा मेमने, छोले और अंजीर के साथ मध्य पूर्वी धीमी गति से पका हुआ स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम कटोरे पर चीज़क्लोथ की डबल परत के साथ लाइन में खड़ा छलनी सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथ
चलनी
कटोरा
2
दही को छलनी में रखें; ढककर 3 से 5 घंटे तक छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
3
दही को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । टकसाल में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । चिल।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
दही
टकसाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
छोटे कटोरे में 1/2 कप गर्म पानी और केसर रखें; कम से कम 20 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
नमक और काली मिर्च के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मेम्ने
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, भेड़ के बच्चे को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं, आवश्यकतानुसार अधिक तेल डालें, प्रति बैच लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
7
मेमने को बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
पॉट से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच वसा डालो (या सूखा होने पर 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें); मध्यम गर्मी पर बर्तन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
9
प्याज जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
प्याज
10
नींबू, लहसुन, अदरक, दालचीनी और लाल मिर्च डालें । 1 मिनट हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
लहसुन
अदरक
नींबू
11
केसर मिश्रण जोड़ें; हलचल, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
12
पॉट में किसी भी रस के साथ रस, अंजीर और भेड़ के बच्चे के साथ टमाटर जोड़ें । कोट करने के लिए हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस में टमाटर
अंजीर
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
13
2 1/2 कप शोरबा जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
14
उबालने के लिए स्टू लाओ । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, फिर ढक्कन के साथ थोड़ा अजर और उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, कभी-कभी सरगर्मी करें और सूखे होने पर 1/4 कपफुल द्वारा अधिक शोरबा जोड़ें, लगभग 1 1/2 घंटे । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें । ठंडा होने तक खुला फ्रिज करें, फिर ढक दें और ठंडा करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
शोरबा
मांस
स्टू
15
यदि आवश्यक हो तो अधिक चिकन शोरबा के साथ पतला करने के लिए स्टू लाओ । 6 प्लेटों के बीच स्टू को विभाजित करें; शीर्ष दही के गुड़िया के साथ प्रत्येक सेवारत ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
दही
स्टू
16
प्रत्येक के साथ क्रिस्पी नूडल केक का वेज रखें और परोसें ।