नींबू, क्रेम फ्रैच और चेस्टनट केक
एक की जरूरत है लस मुक्त मिठाई? नींबू, क्रेम फ्रैच और चेस्टनट केक कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.04 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 277 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 87 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास क्रेम फ्रैच, अंडे, ढलाईकार चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू, क्रेम फ्रैच और चेस्टनट केक, बेकन और क्रेम फ्रैच के साथ चेस्टनट पेनकेक्स, तथा नींबू और क्रेम फ्रैच ग्लेज़ के साथ बादाम केक.
निर्देश
ओवन को 180 सी/फैन 160 सी/गैस पर गर्म करें
मक्खन और 20 सेमी गोल केक टिन के आधार को पंक्तिबद्ध करें ।
अंडे की जर्दी को कॉस्टर शुगर के साथ मिक्सिंग बाउल में डालें और इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके 1-2 मिनट तक हल्का और क्रीमी होने तक फेंटें । क्रेम फ्रैची और लेमन जेस्ट में हिलाओ ।
छना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर डालें (यदि आवश्यक हो तो लस मुक्त)
एक अलग कटोरे में, 4 अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, फिर व्हिस्क ब्लेड का उपयोग करके केक मिश्रण में मोड़ें ।
टिन में डालें और 35-40 मिनट तक बेक करें जब तक कि केक स्पर्श करने के लिए दृढ़ न हो जाए । 5 मिनट के लिए टिन में ठंडा करें, फिर बाहर निकलें और एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें । आइसिंग शुगर से धूल लें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
केक क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "