नींबू-टकसाल क्रस्ट के साथ सामन
एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? नींबू-टकसाल क्रस्ट के साथ सामन कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 322 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, काली मिर्च, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 19 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो नींबू-टकसाल ड्रेसिंग के साथ सामन, नींबू टकसाल त्ज़त्ज़िकी के साथ पका हुआ सामन, तथा झींगा और सामन नींबू घास और टकसाल के साथ तलना हलचल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
जेस्ट को फूड प्रोसेसर में ट्रांसफर करें ।
नींबू को 4 वेजेज में काटें; एक तरफ सेट करें ।
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सामन छिड़कें ।
1 लहसुन लौंग को बारीक काट लें और इसे फूड प्रोसेसर में जोड़ें । शेष लहसुन को पतला टुकड़ा करें और इसे एक तरफ सेट करें ।
ब्रेड को चंक्स में फाड़ें और पुदीना, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ फूड प्रोसेसर में डालें । मोटे टुकड़ों के बनने तक प्रक्रिया करें और एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । 1 चम्मच तेल में हिलाओ और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर ओवनप्रूफ कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामन, त्वचा की तरफ ऊपर जोड़ें। 3 मिनट पकाएं। स्पैटुला के साथ मछली को चालू करें, सतह पर टुकड़ों को थपथपाएं, और पैन को ओवन में स्थानांतरित करें । 5 मिनट भूनें।
जबकि सामन पकता है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष चम्मच तेल गरम करें ।
कटा हुआ लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें । लहसुन को हल्का ब्राउन होने तक 1 मिनट तक भूनें ।
पालक डालें। केवल गलने तक हिलाएं, शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ सीजन करें, और टॉस करें । 4 व्यंजनों के बीच विभाजित करें । सामन को 4 भागों में विभाजित करें; पालक पर मछली रखें ।
के साथ परोसें, नींबू wedges.
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं महान विकल्प के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
![मसा Chardonnay वाइन]()
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.