नींबू दही के साथ नारियल मैकरून सैंडविच
नींबू दही के साथ नारियल मैकरून सैंडविच लगभग आवश्यक है 2 घंटे शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 71 कैलोरी. यह नुस्खा 54 परोसता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आपके हाथ में नमक, अंडे की जर्दी, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 7 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू दही के साथ नारियल मैकरून सैंडविच, नारियल मैकरून क्रस्ट के साथ की लाइम पाई, तथा टकीला-लाइम-कोकोनट मैकरून बार्स.
निर्देश
ऊपरी और निचले तीसरे में रैक के साथ 325 डिग्री फारेनहाइट तक हीट ओवन । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट ।
नारियल, चीनी, मैदा और नमक को अच्छी तरह मिलाने तक एक साथ हिलाएं, फिर अंडे की सफेदी और बादाम का अर्क डालें और अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं ।
एक चम्मच माप में आटा पैक करें, अधिमानतः ऑफसेट स्पैटुला के साथ, इसे स्तर को स्क्रैप करें, फिर एक ही टीले में चम्मच से आटा निकालने के लिए स्पैटुला का उपयोग करें । बेकिंग शीट पर टीले, गोल साइड अप, 1 इंच अलग रखें ।
स्पर्श करने के लिए बस वसंत तक सेंकना और बोतलों को हल्का सुनहरा, 8 से 12 मिनट, बेकिंग के माध्यम से चादरों की स्थिति को आधा करना ।
ओवन से कुकीज़ निकालें और खाद्य चमक के साथ गर्म होने पर छिड़कें, यदि उपयोग कर रहे हैं । बेकिंग शीट 1 मिनट पर कूल कुकीज़, और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें ।
2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में लाइम जेस्ट और जूस, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक को एक साथ फेंटें जब तक कि कॉर्नस्टार्च घुल न जाए, फिर मक्खन में फेंटें । मध्यम उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, लगातार फुसफुसाते हुए, फिर गर्मी कम करें और लगातार उबालते हुए, 1 मिनट तक लगातार उबालते रहें ।
एक छोटे कटोरे में हल्के से जर्दी मारो, फिर धीरे-धीरे 1/4 कप चूने का मिश्रण डालें, फुसफुसाते हुए ।
बचे हुए नींबू के मिश्रण में जर्दी का मिश्रण डालें, फेंटते हुए, फिर धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि दही व्हिस्क के निशान रखने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए, 1 से 2 मिनट ।
एक कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर मोम पेपर के साथ सतह को कवर करें और ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 1 घंटे ।
चूने के दही को प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें और अतिरिक्त हवा को दबाएं । बैग के निचले कोने में 1/8 इंच का उद्घाटन करें, फिर दही के ठीक ऊपर बैग को मजबूती से मोड़ें ।
1 कुकी, फ्लैट साइड अप, काम की सतह पर रखें और कुकी पर लगभग 1/2 चम्मच चूना दही डालें, फिर सैंडविच बनाने के लिए एक और कुकी, फ्लैट साइड डाउन के साथ शीर्ष । एक ही तरीके से अधिक सैंडविच बनाएं ।
* नींबू दही 1 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है । आपके पास बचा हुआ चूना दही होगा (यह खाद्य रंग की 1 बूंद के लिए दही की सही मात्रा है; कम दही और रंग बहुत तीव्र होगा), लेकिन यह आपके रेफ्रिजरेटर में हफ्तों तक ढका रहेगा, और टोस्ट पर स्वादिष्ट होगा या गर्म बिस्कुट । * सैंडविच कुकीज़ रखें, मोम पेपर या चर्मपत्र की चादरों के बीच एक एयरटाइट कंटेनर में, ठंडा, 4 दिन । परोसने से ठीक पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।