नींबू पालक और आलू के साथ कुरकुरा सामन

नींबू पालक और आलू के साथ कुरकुरा सामन आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.17 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 408 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, पेपरिका, सैल्मन फ़िललेट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो लिमोन स्मोक्ड सैल्मन और पालक टैगलीटेल, बेक्ड पालक डुबकी सामन और आलू, तथा सौतेले आलू और पालक के साथ मसाला-क्रस्टेड सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
आलू को सॉस पैन में रखें, और पानी से ढक दें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 15 मिनट के लिए या निविदा तक उबाल लें, और नाली । आलू को पैन में लौटाएं ।
छाछ, 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, 1/2 चम्मच नींबू का छिलका और रस डालें; आलू मैशर से मैश करें । गर्म रखें।
एक उथले कटोरे में पंको, प्याज, सूखे अजवायन, पेपरिका और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ समान रूप से सामन छिड़कें । पैंको मिश्रण में ड्रेज फ़िललेट्स ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक ओवनप्रूफ कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में सामन जोड़ें; एक तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट पकाएं । मछली को पलट दें; ओवन में कड़ाही रखें ।
पर सेंकना 400 के लिए 6 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ परीक्षण किया या दान की वांछित डिग्री तक.
जबकि सामन पकता है, मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में शेष 1 चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में लहसुन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट पकाएं । धीरे-धीरे पालक डालें, बार-बार पलटें; 3 मिनट तक या पालक के मुरझाने तक पकाएं । शेष 1/2 चम्मच छिलका और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ । 1/2 कप पालक मिश्रण को 4 प्लेटों में से प्रत्येक पर व्यवस्थित करें; 3/4 कप आलू मिश्रण और 1 पट्टिका के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
यदि वांछित हो, तो अजवायन की टहनी से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।