न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर
आपके पास कभी भी बहुत सारे अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर को आज़माएं । के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 431 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । मक्खन, आटा, अजवायन की पत्ती, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, तथा न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर मक्खन और तेल डालें । एक बार मक्खन पिघल जाने के बाद प्याज और लहसुन डालें और 3 से 4 मिनट तक थोड़ा नरम होने तक पकाएं ।
आटे में मिलाएं और लगभग 2 से 3 मिनट तक आटा बहुत हल्का सुनहरा रंग होने तक पकाएं ।
आलू और अजवायन डालें। डिब्बाबंद क्लैम से दूध और रस में हिलाओ । आँच को कम करें और लगभग 10 मिनट तक आलू के पकने तक उबालें ।
एक ब्लेंडर में 2 कप चावडर और प्यूरी निकालें * चिकना होने तक ।
बर्तन में शुद्ध चावडर, क्लैम और कॉर्न डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और 5 मिनट और उबलने दें ।
अलग-अलग सूप के कटोरे या एक बड़े सूप के कटोरे में स्थानांतरित करें और परोसें ।
गर्मी से तरल निकालें और कम से कम 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
तरल को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और इसे आधे से अधिक न भरें । यदि ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो ढक्कन के एक कोने को छोड़ दें । यह वैक्यूम प्रभाव को रोकता है जो गर्मी विस्फोट बनाता है ।
मशीन के शीर्ष पर एक तौलिया रखें, कुछ बार पल्स करें फिर चिकनी होने तक उच्च गति पर प्रक्रिया करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प Clams. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप की कोशिश कर सकते Rochioli संपत्ति Chardonnay. समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Rochioli संपत्ति Chardonnay]()
Rochioli संपत्ति Chardonnay
यह शराब रोचियोली संपत्ति और रूसी नदी घाटी की अनूठी विशेषताओं का एक अच्छा उदाहरण है । पके सेब, उष्णकटिबंधीय फल, हेज़लनट और मसाले का एक स्पर्श समृद्ध सेब के स्वाद और कुरकुरा अम्लता के साथ संयोजन करता है ।