न्यू इंग्लैंड मछली Chowd ' a
न्यू इंग्लैंड फिश चावडा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $3.31 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 35 ग्राम प्रोटीन, 27g वसा की, और कुल का 423 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. समुद्री नमक, मक्खन, बोतलबंद क्लैम जूस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 50 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं न्यू इंग्लैंड मछली सेंकना, न्यू इंग्लैंड मछली चावडर, तथा न्यू इंग्लैंड मछली चावडर.
निर्देश
1
बाहरी रेत को हटाने के लिए क्लैम को अच्छी तरह से धोएं और स्क्रब करें फिर उबलते पानी के साथ एक बड़े सूप पॉट में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)]()
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)उपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए2
लहसुन और 2 बे पत्तियों को जोड़ें । क्लैम के खुलने तक 5 से 10 मिनट के लिए मध्यम आँच पर ढककर भाप लें । जो कुछ भी नहीं खुलता है उसे त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए3
गोले से क्लैम निकालें, मोटे तौर पर काट लें, और एक तरफ सेट करें । किसी भी ग्रिट को हटाने के लिए एक अतिरिक्त एहतियात के रूप में चीज़क्लोथ के माध्यम से शोरबा को तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(अनुशंसित: A1 सॉस)]()
(अनुशंसित: A1 सॉस)![1-1/2 कप चिकन शोरबा]()
1-1/2 कप चिकन शोरबा![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
(अनुशंसित: A1 सॉस)
1-1/2 कप चिकन शोरबायुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त पानी]()
अतिरिक्त पानी
अतिरिक्त पानी4
सूप पॉट में मक्खन पिघलाएं, आलू, अजवाइन और प्याज को 5 मिनट तक नरम और अच्छी तरह से लेपित होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड]()
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए![5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)]()
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)उपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए5
नमक पोर्क, थाइम और शेष बे पत्तियों को जोड़ें। आटे में छिड़ककर और भंग होने तक सरगर्मी करके एक रूक्स बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![नमक पोर्क]()
नमक पोर्क![नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च]()
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
नमक पोर्क
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
2 कप लहसुन की कलियाँ6
आरक्षित क्लैम शोरबा जोड़ें, गांठ से बचने के लिए लगातार हिलाते हुए उबाल लें । गाढ़ा होने तक 15 मिनट तक उबालना, हिलाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1-1/2 कप चिकन शोरबा]()
1-1/2 कप चिकन शोरबा
1-1/2 कप चिकन शोरबा7
कटा हुआ क्लैम, बोतलबंद क्लैम का रस और समुद्री नमक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए]()
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए![ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए]()
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए8
क्रीम और दूध में डालो, कवर करें, और गर्म होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूरज टमाटर नहीं]()
सूरज टमाटर नहीं![खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े]()
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
सूरज टमाटर नहीं
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
ऑयस्टर क्रैकर्स
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
सामग्री
4![बे पत्तियों, विभाजित]()
बे पत्तियों, विभाजित2![अजवाइन डंठल, कटा हुआ]()
अजवाइन डंठल, कटा हुआ57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![बोतलबंद क्लैम जूस]()
बोतलबंद क्लैम जूस24![hard-shell clams, इस तरह के रूप में quahog]()
hard-shell clams, इस तरह के रूप में quahog2किलोग्राम![फिश फिलालेट्स, जैसे कि फ्लाउंडर, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए]()
फिश फिलालेट्स, जैसे कि फ्लाउंडर, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![आटा]()
आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित]()
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित2![लहसुन लौंग]()
लहसुन लौंग4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े]()
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े1![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![आलू, खुली और cubed]()
आलू, खुली और cubed2इंच![नमक पोर्क]()
नमक पोर्क1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए]()
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
बे पत्तियों, विभाजित2
अजवाइन डंठल, कटा हुआ57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
बोतलबंद क्लैम जूस24
hard-shell clams, इस तरह के रूप में quahog2किलोग्राम
फिश फिलालेट्स, जैसे कि फ्लाउंडर, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित2
लहसुन लौंग4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े1
प्याज, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
आलू, खुली और cubed2इंच
नमक पोर्क1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अनसाल्टेड मक्खन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 नींबू के छिलके की पट्टीअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है, Santa Margherita Pinot Grigio. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर14
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