न्यू ऑरलियन्स ग्रीन्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा कार्य करता है 12. एक सेवारत में शामिल हैं 111 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवा 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 28 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास शलजम, पिसी हुई मिर्च, पानी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स, सरसों का साग, और लाल स्विस चार्ड, सही दक्षिणी साग (केल, बीट, कोलार्ड साग, सरसों), और ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स, सरसों का साग, और लाल स्विस चार्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बेकन को मध्यम आँच पर एक बड़े स्टॉक पॉट में रखें, और कुरकुरा और भूरा होने तक पैन-फ्राई करें, अक्सर, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
कठोर सलामी, जुलिएन
2
बेकन निकालें, ठंडा होने दें और ठंडा होने पर उखड़ जाएं । बेकन को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
3
ड्रिपिंग के साथ बर्तन में पानी डालें, और प्याज, शलजम, हरी और लाल घंटी मिर्च, सेब साइडर सिरका, शहद, लहसुन, काली मिर्च, गर्म काली मिर्च सॉस और अजवाइन के बीज में हलचल करें । एक उबाल लें, और सरसों के साग में हलचल करें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें, और तब तक पकाएं जब तक कि साग बहुत निविदा न हो, कम से कम 2 घंटे । सेवा करने के लिए साग में बेकन को क्रम्बल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच गरम नमक
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सरसों का साग
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
अजवाइन बीज
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ग्रीन्स
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
शलजम
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
4
डिब्बाबंदी के लिए, जार और ढक्कन को उबलते पानी में कम से कम 5 मिनट तक स्टरलाइज़ करें । साग को गर्म, निष्फल जार में पैक करें, जार को शीर्ष के 1/4 इंच के भीतर भरें । किसी भी हवाई बुलबुले को हटाने के लिए जार के अंदरूनी हिस्सों के चारों ओर एक चाकू या एक पतली स्पैटुला चलाएं । किसी भी खाद्य अवशेष को हटाने के लिए एक नम कागज तौलिया के साथ जार के रिम्स को पोंछें । ढक्कन के साथ शीर्ष, और छल्ले पर पेंच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 पीला फल रोल-अप
5
एक बड़े डायल-गेज या वेटेड-गेज प्रेशर कैनर के तल में एक रैक रखें ।
6
जार को प्रेशर कैनर में रखें, और जार को पूरी तरह से ढकने के लिए पानी डालें । प्रेशर कैनर को सील करें, मध्यम आँच पर रखें और 12 पाउंड का दबाव डालें । दबाव को स्थिर रखने के लिए पर्याप्त गर्मी कम करें, और 75 मिनट के लिए प्रक्रिया करें, या आपके क्षेत्र के लिए अनुशंसित समय की लंबाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
7
गर्मी से निकालें, और कैनर में दबाव को धीरे-धीरे जारी करने की अनुमति दें; ढक्कन हटा दें, और कैनिंग चिमटे के साथ गर्म जार हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
8
जार को कपड़े से ढकी या लकड़ी की सतह पर रखें, कई इंच अलग, ठंडा होने तक । एक बार ठंडा होने पर, प्रत्येक ढक्कन के शीर्ष को एक उंगली से दबाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सील तंग है (ढक्कन बिल्कुल ऊपर या नीचे नहीं जाता है) । एक शांत, अंधेरे क्षेत्र में स्टोर करें ।