नारंगी-अनार के साथ अखरोट और बादाम केक
नारंगी-अनार की खाद के साथ अखरोट और बादाम केक डेयरी मुक्त मिठाई। एक सेवारत में शामिल हैं 453 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.29 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बादाम, मट्ज़ो केक भोजन, नींबू का छिलका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोम अनार के रस के साथ लस मुक्त बादाम नारंगी केक, खजूर के साथ ऑरेंज कॉम्पोट-अखरोट वॉनटन, तथा चॉकलेट फ्रॉस्टिंग और ऑरेंज कॉम्पोट के साथ बादाम-मैकरून टोर्ट.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
तेल के साथ 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच धातु बेकिंग पैन ब्रश करें ।
प्रोसेसर में अखरोट, बादाम और केक भोजन मिलाएं; नट्स को बारीक पीस लें ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की जर्दी, नींबू के छिलके, संतरे के छिलके, दालचीनी और नमक को बड़े कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि गाढ़ा न हो जाए, लगभग 3 मिनट । धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी डालें, बहुत गाढ़ा और हल्का रंग होने तक, लगभग 2 मिनट लंबा । संतरे के रस में मारो; अखरोट के मिश्रण में मोड़ो । साफ सूखे बीटर्स का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को एक और बड़े कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे-धीरे शेष 1/2 कप चीनी जोड़ें, जब तक कठोर न हो लेकिन सूखा न हो । अंडे की सफेदी को 3 परिवर्धन में जर्दी मिश्रण में मोड़ो ।
बल्लेबाज को तैयार पैन में स्थानांतरित करें ।
केक को तब तक बेक करें जब तक कि फूला हुआ और गहरा सुनहरा न हो जाए और केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 35 मिनट । रैक पर पैन में कूल केक (केक का केंद्र गिर जाएगा) ।
कटोरे के ऊपर बड़ी छलनी रखें ।
संतरे से सभी छील और पिथ काट लें । छलनी पर काम करते हुए, छलनी में खंडों को छोड़ने के लिए झिल्ली के बीच संतरे काट लें । संतरे की झिल्लियों से किसी भी रस को निचोड़ें ।
चाशनी बनाते समय संतरे को निकलने दें ।
अनार का रस, चीनी, नींबू का रस, और आरक्षित संतरे के छिलके को मध्यम-उच्च गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए लाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए और पतली सिरप न बन जाए ।
संतरे के छिलके को चम्मच से पकड़कर, छोटे कटोरे में 3/4 कप सिरप डालें । केक पर चम्मच; कम से कम 1 घंटे खड़े रहने दें ।
पैन में शेष सिरप में सूखा संतरे का रस जोड़ें । छील के साथ सिरप उबालें जब तक कि कोट चम्मच के लिए पर्याप्त कम न हो जाए, लगभग 8 मिनट । छिलका त्यागें। आगे केक 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
नारंगी खंडों को कटोरे में रखें । नारंगी खंडों और सिरप को अलग से कवर और सर्द करें ।
नारंगी खंडों में सिरप जोड़ें; कॉम्पोट को 15 मिनट खड़े होने दें । केक के किनारों को ट्रिम करें ।
केक की लंबाई को 2 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें ।
हीरे में विकर्ण पर स्ट्रिप्स काटें; प्लेटों पर रखें । चम्मच से कॉम्पोट करें और परोसें ।