नारंगी-क्रैनबेरी सॉस के साथ पोर्क

नारंगी-क्रैनबेरी सॉस के साथ पोर्क
नारंगी-क्रैनबेरी सॉस के साथ पोर्क एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 285 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। संतरे के रस का मिश्रण, क्रैनबेरी, कॉर्नस्टार्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 53 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रैनबेरी-ऑरेंज पोर्ट सॉस के साथ मसालेदार पोर्क पदक, ऑरेंज-क्रैनबेरी पोर्क स्टू, तथा ऑरेंज-क्रैनबेरी-ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन.

निर्देश

1
पोर्क चॉप्स से किसी भी अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें और त्यागें, फिर मांस को प्लास्टिक रैप के दो टुकड़ों के बीच रखें । एक भारी, सपाट-पक्षीय मैलेट या एक साफ हथौड़ा के साथ, मांस को 1/4 से 1/3 इंच मोटा होने तक मजबूती से पाउंड करें । (मांस को फाड़ने के लिए पर्याप्त पाउंड न करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
2
मध्यम - उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में मक्खन और तेल पिघलाएं । जब मक्खन सीज़ करता है, तो सूअर का मांस जोड़ें (यदि सभी मांस फिट नहीं होंगे, तो बैचों में पकाना) । कुक, एक बार मुड़ते हुए, जब तक कि दोनों पक्ष अच्छी तरह से भूरे रंग के न हो जाएं और केंद्र अब गुलाबी नहीं है (परीक्षण के लिए कट), कुल 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
3
मांस निकालें, एक थाली में स्थानांतरित करें, और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
शोरबा, सूखे क्रैनबेरी, संतरे का रस ध्यान, सरसों और कॉर्नस्टार्च को चिकना होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रस ध्यान केंद्रितसंतरे का रस ध्यान केंद्रित
सूखे Cranberriesसूखे Cranberries
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
5
पैन में जोड़ें और उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, लगातार सरगर्मी; थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें, लगभग 1 मिनट, फिर सूअर का मांस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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