नारंगी चूमा स्ट्रॉबेरी एक प्रकार का फल पाई
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? ऑरेंज-चुंबन स्ट्रॉबेरी रूबर्ब पाई कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 175 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.09 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए नमक, पिसा हुआ जायफल, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारंगी चूमा स्ट्रॉबेरी एक प्रकार का फल पाई, नारंगी और इलायची के साथ स्ट्रॉबेरी रूबर्ब फ्रीजर जाम, तथा संतरे के स्वाद वाली स्ट्रॉबेरी और रूबर्ब क्लैफुटिस.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । पाई पेस्ट्री को आधा में विभाजित करें, लगभग 12 इंच व्यास के एक गोल पाई क्रस्ट में आधा रोल करें, और पाई क्रस्ट को 10 इंच पाई डिश के तल में रखें । जरूरत पड़ने तक पाई पेस्ट्री के दूसरे आधे हिस्से को रेफ्रिजरेट करें ।
1 1/2 कप चीनी, नमक, संतरे के छिलके, टैपिओका और जायफल को एक कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं । धीरे से रूबर्ब, स्ट्रॉबेरी और संतरे के रस में हलचल करें, ध्यान रखें कि स्ट्रॉबेरी को कुचलने के लिए नहीं; तैयार पाई क्रस्ट में डालें । मक्खन के टुकड़ों के साथ भरने को डॉट करें ।
आरक्षित पाई पेस्ट्री को लगभग 12 इंच के सर्कल में रोल करें और फलों के भरने के ऊपर शीर्ष क्रस्ट रखें ।
दो क्रस्ट्स को एक साथ सील करने के लिए ऊपर और नीचे की पपड़ी के किनारों को एक साथ मोड़ो । क्रस्ट के बाहरी किनारे के खिलाफ अपनी बाईं तर्जनी को रखकर पाई क्रस्ट के किनारे में एक गोल इंडेंटेशन बनाएं, और अपने दाहिने हाथ की तर्जनी और अंगूठे के साथ क्रस्ट को इसके खिलाफ पिन करें । पाई के किनारे के चारों ओर घूमें, एक परतदार क्रस्ट बनाने के लिए अपनी बाईं तर्जनी के खिलाफ क्रस्ट किनारे को पिंच करें ।
पाई के शीर्ष क्रस्ट पर दूध ब्रश करें और 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
शीर्ष क्रस्ट में कई वेंट छेद काटें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि फिलिंग गाढ़ी और बुदबुदाती न हो जाए और क्रस्ट ब्राउन हो जाए, 40 से 50 मिनट । बेकिंग समय के 30 मिनट के बाद जांचें; यदि क्रस्ट के किनारे बहुत जल्दी भूरे हो रहे हैं, तो उन्हें एल्यूमीनियम पन्नी के स्ट्रिप्स के साथ कवर करें । परोसने से पहले पाई को ठंडा करें ।