नारंगी, शहद, और थाइम ब्राइड टर्की स्तन
ऑरेंज, हनी, और थाइम ब्राइड टर्की ब्रेस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 202 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.31 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टर्की ब्रेस्ट, काली मिर्च, ऑरेंज ब्लॉसम शहद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 11 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो हनी-ब्राइड टर्की स्तन, ग्रिल्ड हनी-डिजॉन ब्राइड टर्की ब्रेस्ट, तथा नमकीन चिपोटल नारंगी टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टर्की ब्रेस्ट को ब्राइनिंग के लिए: वेजिटेबल पीलर का उपयोग करके, सफेद पिथ से परहेज करते हुए, चौड़ी स्ट्रिप्स में संतरे से जेस्ट को हटा दें; इसे एक मध्यम सॉस पैन में रखें । संतरे का रस लें और 1/2 कप रस अलग रख दें (बाकी को दूसरे उपयोग के लिए बचा लें) ।
सॉस पैन में 1 कप मापा पानी, नमक, शहद, अजवायन के फूल, तेज पत्ते, प्याज़ और काली मिर्च डालें, मिलाने के लिए हिलाएं और तेज़ आँच पर उबाल लें । आँच को कम करें और उबालना जारी रखें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि नमक और शहद पूरी तरह से घुल न जाए, लगभग 8 मिनट ।
एक हीटप्रूफ 2-क्वार्ट कंटेनर में स्थानांतरित करें और शेष 3 कप पानी और आरक्षित संतरे का रस डालें ।
45 मिनट तक ठंडा होने दें । 2 कप मापने वाले कप को बर्फ से भरें और 2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी डालें ।
इसे ठंडा नमकीन मिश्रण में डालें और गठबंधन करने के लिए हिलाएं ।
2 - से 2-1/2-गैलन रेसेबल बैग को 13-बाय-9-इंच बेकिंग डिश में रखें और बैग खोलें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
एक छोटी कटोरी में तेल, अजवायन और काली मिर्च मिलाएं; अलग रख दें ।
टर्की को नमकीन पानी से निकालें और इसे कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं; नमकीन त्यागें ।
टर्की स्किन-साइड को रैक से लगे रोस्टिंग पैन में रखें । टर्की के ऊपर और किनारों पर थाइम मिश्रण को रगड़ें । 30 मिनट तक भूनें। ओवन के तापमान को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और स्तन रजिस्टरों के केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक भूनना जारी रखें और रस लगभग 75 मिनट अधिक स्पष्ट हो जाएं । (1 घंटे के बाद टर्की की जाँच करें और यदि मांस होने से पहले त्वचा बहुत अधिक भूरी होने लगे, तो स्तन को पन्नी से ढक दें । )
रोस्टिंग पैन को वायर रैक पर रखें और टर्की को नक्काशी से कम से कम 10 मिनट पहले आराम करने दें ।