नारंगी-सुगंधित ठंडा टमाटर का सूप
नारंगी-सुगंधित ठंडा टमाटर का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 294 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेपल सिरप, कोषेर नमक और काली मिर्च, चिकन शोरबा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो नारंगी-सुगंधित जैतून, अजमोद, और धूप में सुखाया हुआ टमाटर टेपेनेड, नारंगी-सुगंधित गाजर का सूप, तथा चिव्स के साथ नारंगी-सुगंधित चुकंदर का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सूप के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
गाजर, प्याज़, 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें । कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि गाजर नरम न हो जाए, 6 से 8 मिनट ।
चिकन शोरबा, संतरे का रस, तुलसी, मेपल सिरप, टमाटर का पेस्ट और टमाटर (रस के साथ) जोड़ें । मिश्रण को उबाल लें, फिर आँच को कम करें और बिना ढके 15 मिनट तक उबालें ।
एक विसर्जन ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करके, सूप को चिकना होने तक प्यूरी करें । लगभग 1 घंटे की सेवा के लिए तैयार होने तक सूप को कमरे के तापमान पर ठंडा करें । नमक और काली मिर्च के साथ सूप का मौसम ।
दही टॉपिंग के लिए: एक छोटे कटोरे में, दही, मेपल सिरप और ऑरेंज जेस्ट को एक साथ चिकना होने तक फेंटें ।
सूप को ठंडा कटोरे में डालें और दही मिश्रण की एक गुड़िया के साथ शीर्ष करें ।
गर्मी से तरल निकालें और कम से कम 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
तरल को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और इसे आधे से अधिक न भरें । यदि ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो ढक्कन के एक कोने को छोड़ दें । यह वैक्यूम प्रभाव को रोकता है जो गर्मी विस्फोट बनाता है ।
मशीन के शीर्ष पर एक तौलिया रखें, कुछ बार पल्स करें फिर चिकनी होने तक उच्च गति पर प्रक्रिया करें ।