नीले पनीर के साथ चिकन Meatballs
यह नुस्खा 35 सर्विंग्स बनाता है 99 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास चिकन जांघ, पंको ब्रेडक्रंब, अंगूर के बीज का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो पालक और ब्लू चीज़ चिकन मीटबॉल, ब्लू पनीर भरवां भैंस चिकन मीटबॉल, तथा ब्लू पनीर भरवां भैंस चिकन मीटबॉल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन जांघों, अंडे, अजवाइन नमक और सफेद मिर्च को फूड प्रोसेसर में रखें । जब तक मांस जमीन नहीं है तब तक पल्स करें लेकिन फिर भी थोड़ा सा चंकी । एक चिकनी पेस्ट मत बनाओ!
चिकन मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें । ब्रेडक्रंब और ब्लू चीज़ को एक साथ मिलाने तक मिलाएँ ।
एक छोटी कटोरी में पानी भरें । मीटबॉल बनाने के लिए, अपने हाथों को थोड़ा गीला करें और मिश्रण को 1 इंच की गेंदों में आकार दें ।
एक शीट ट्रे पर मीटबॉल बिछाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा, गहरा पैन गरम करें और पक्षों को लगभग 1/4-इंच भरने के लिए तेल जोड़ें । पैन को पूरी तरह से तेल से न भरें ।
नमक और काली मिर्च के साथ एक उथले पकवान और मौसम में आटा डालो ।
आटे में प्रत्येक मीटबॉल को एक हल्का लेप देने के लिए रोल करें ।
जब तेल गर्म हो जाए, तो मीटबॉल डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और लगभग 10 मिनट तक पकाएं । खाना पकाने के माध्यम से मीटबॉल को आधा पलटें । आपको उन्हें बैचों में पकाना पड़ सकता है यदि वे पैन में फिट नहीं होते हैं, यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल मिलाते हैं ।
पके हुए मीटबॉल को पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें ।
एक बड़े कटोरे में टमाटर का रस, राइस वाइन सिरका, गर्म सॉस, अजवाइन नमक, सफेद मिर्च और नमक मिलाएं ।
Whisk तेल में अच्छी तरह से जब तक मिश्रित और थोड़ा thickened.
आधे मीटबॉल को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
ऊपर से कुछ सॉस डालें, बस मीटबॉल को कोट करने के लिए पर्याप्त है । सॉस में कोट करने के लिए मीटबॉल को धीरे से टॉस करें । चिमटे का उपयोग करके, मीटबॉल को सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें और टूथपिक डालें । दोहराएँ शेष के साथ meatballs.
बची हुई चटनी को एक छोटे बाउल में डालें और डिपिंग सॉस की तरह परोसें ।