नाशपाती और क्रैनबेरी पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नाशपाती और क्रैनबेरी पाई को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 165 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 61 सेंट खर्च करता है । 29 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अंडे, नाशपाती, क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो बोर्बोन-नाशपाती पाई, क्रैनबेरी-क्रैनबेरी आइसक्रीम के साथ नाशपाती टार्टलेट, तथा नाशपाती क्रैनबेरी पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 एफ तक गरम करें । एक क्रस्ट के लिए बॉक्स पर निर्देशित पाई क्रस्ट बनाएं
9-इंच ग्लास पाई प्लेट का उपयोग करके बॉक्स पर निर्देशित बेक्ड शेल । कांटा के साथ उदारता से चुभन ।
9 से 11 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें । ओवन का तापमान 350 एफ तक कम करें । 5 मिनट ठंडा करें।
बेक्ड क्रस्ट में परत नाशपाती स्लाइस और क्रैनबेरी ।
मध्यम कटोरे में, वायर व्हिस्क के साथ, चीनी, जायफल, खट्टा क्रीम और अंडे को चिकना और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
15 मिनट सेंकना। अत्यधिक ब्राउनिंग को रोकने के लिए पन्नी के स्ट्रिप्स के साथ क्रस्ट के किनारे को कवर करें ।
40 से 45 मिनट तक या कस्टर्ड के सेट होने तक और नाशपाती फोर्क-टेंडर होने तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।
छोटे सॉस पैन में, कॉर्नस्टार्च को 1 बड़ा चम्मच अंडे के साथ मिलाएं जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए । तार व्हिस्क के साथ, शेष अंडे में हराया; मध्यम गर्मी 6 से 8 मिनट पर पकाना, लगातार सरगर्मी, जब तक कि मिश्रण बस उबालना शुरू न हो जाए ।
गर्मी से निकालें; रम में हलचल ।
पाई के ऊपर गर्म सॉस परोसें । रेफ्रिजरेटर में पाई और सॉस स्टोर करें ।