नमकीन मूंगफली क्रस्ट के साथ चॉकलेट पुडिंग पाई
के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 246 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भुनी हुई मूंगफली, क्लासिक व्हीप्ड क्रीम, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, नमकीन बादाम डेट क्रस्ट के साथ शाकाहारी चॉकलेट एवोकैडो पुडिंग पाई, तथा प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ पीनट बटर पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के निचले तीसरे में स्थिति रैक; 350 एफ के लिए पहले से गरम करें ।
क्रस्ट बनाने के लिए: मूंगफली, चीनी, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और मक्खन को मिक्सिंग बाउल में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि सिक्त न हो जाए ।
9 इंच की पाई प्लेट में फैलाएं, एक गिलास के नीचे का उपयोग करके नीचे और ऊपर की तरफ समान रूप से दबाएं ।
तब तक बेक करें जब तक क्रस्ट सेट न होने लगे और थोड़ा रंग (12-14 मिनट) । यदि यह पकाते समय फुफकारता है, तो कांटे के पीछे से धीरे से दबाएं ।
ओवन से निकालें, नीचे से कटा हुआ चॉकलेट छिड़कें, और 1-2 मिनट के लिए नरम होने दें । पेस्ट्री ब्रश या चम्मच के पीछे, चॉकलेट को समान रूप से चारों ओर फैलाएं । ठंडा करें, फिर चॉकलेट सेट (लगभग 30 मिनट) तक ठंडा करें ।
एक भारी मध्यम सॉस पैन में चीनी, कोको, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं ।
दूध के 3 बड़े चम्मच जोड़ें; एक चिकनी पेस्ट में व्हिस्क ।
बचे हुए दूध में फेंटें । मध्यम आँच पर, लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला से लगातार हिलाते हुए, किनारों को खुरचते हुए, किनारों पर गाढ़ा और बुलबुले बनने तक (लगभग 5-8 मिनट) पकाएँ । 1 मिनट के लिए पकाना और हलचल जारी रखें; चॉकलेट जोड़ें और पिघलने तक तेज हलचल करें और हलवा चिकना हो (30 सेकंड अधिक) ।
गर्मी से निकालें; वेनिला में हलचल ।
क्रस्ट में परिमार्जन करें और इसे एक स्पैटुला के साथ समतल करें ।
1 घंटे के लिए ठंडा होने दें, फिर ठंडा करें । एक बार भरने के ठंडा होने के बाद, कई घंटों या रात भर के लिए ढककर ठंडा करें । क्लासिक व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष; यदि वांछित हो, तो मूंगफली के साथ छिड़के ।