पेकोरिनो चीज़ के साथ सिट्रस अरैंसीन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 50 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 30 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 105 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 11 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नींबू के छिलके, सौंफ, छिछले और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 11 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । कोशिश करो पेकोरिनो पनीर के साथ साइट्रस अरैसिन, साइट्रस अरनसीन, तथा इंसलाटा डि फेव ई पेकोरिनो (ताजा ब्रॉड बीन और पेकोरिनो पनीर सलाद) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
भारी बड़े बर्तन में तेल के साथ मक्खन पिघलाओमध्यम गर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
प्याज़ डालें और तब तक भूनें जब तकमुलायम, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
3
चावल जोड़ें, छिड़कें1 चम्मच नमक के साथ, और चावल तक हलचल करेंपारदर्शी बनने के लिए शुरू होता है, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
शराब जोड़ें और अवशोषित, हलचल तक पकाएंअक्सर, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
1/2 कप शोरबा डालेंऔर उबाल, अक्सर सरगर्मी, अवशोषित होने तक, लगभग 3 मिनट । शोरबा जोड़ना जारी रखें, एक बार में 1/2 कप, जब तक कि रिसोट्टो मलाईदार न हो औरचावल निविदा है, अक्सर सरगर्मी और अनुमति देंशोर को हर बार अवशोषित करने से पहलेअधिक जोड़ना, लगभग 25 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
6
गर्मी से रिसोट्टो निकालें ।
7
फेनेलपोलन और सभी साइट्रस छिलके में मिलाएं । के साथ सीजनकाली मिर्च और अधिक नमक, अगर वांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर फैलारिसोटो आउटऔर पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटे ।
9
छोटे कटोरे में पनीर रखें । मारो अंडेऔर मध्यम कटोरे में दूध ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
पैंको को अंदर रखेंएक और मध्यम कटोरा। गीले हाथों का उपयोग करके,आकार 1 ढेर चम्मच रिसोट्टो मेंगेंद; चावल में 1 पनीर घन संलग्न करें । अंडे के मिश्रण में चावल को डुबोएं, फिर टुकड़ों मेंकोई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
साफ रिमेड बेकिंग शीट पर रखें । शेष रिसोट्टो, पनीर, और के साथ दोहराएंकोटिंग । प्लास्टिक रैप और चिलोन शीट के साथ कम से कम 6 घंटे और 1 दिन तक कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
12
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
13
ओवन में बड़ी बेकिंग शीट रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
14
1 1/2 इंच की गहराई तक पहुंचने के लिए भारी बड़े सॉस पैन में पर्याप्त तेल डालें । पैन के किनारे डीप-फ्राई थर्मोमीटर संलग्न करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
15
मध्यम-उच्च पर तेल गरम करें340 डिग्री फ़ारेनहाइट से 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
16
एक बार में 4 से 5 अरेंसिन जोड़ें; सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें,तापमान बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें,लगभग 5 मिनट ।
17
बेकिंग शीट में स्थानांतरण करेंओवन में गर्म रखने के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
18
थाली पर टीला अरनसीन ।
19
गार्निश के साथसाइट्रस वेजेज, अगर वांछित है, और गर्म परोसें ।
20
* जंगली सौंफ के पौधों से निकाला गया मसाला; विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है और fromzingermans.com।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
21
** एशियाई खाद्य पदार्थों के अनुभाग में उपलब्ध हैकुछ सुपरमार्केट और एशियाई बाजारों में ।
1
यह नुस्खा के लिए कहता है
2
ब्रिनाटा या एटोरकी पनीर। ब्रिनाटा एक प्रकार का पेकोरिनो फ्रेस्को है, जो एक फ्रेशशीप-मिक पनीर है जो पेकोरिनो टोस्कानूर पेकोरिनो रोमानो की तुलना में स्वादिष्ट और नरम है । अपने स्थानीय पनीर की दुकान पर पेकोरिनो फ्रेस्को की तलाश करें या इसे खरीदेंऑनलाइन से murrayscheese.com. एटोरकी आसीप है-फ्रांस के बास्क क्षेत्र से दूध पनीर । इसमें एक नरम बनावट और एक मीठा,नाजुक स्वाद है । एटोरकी चीज़शॉप पर और ऑनलाइन से उपलब्ध है igourmet.com।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pecorino
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर