पेकन क्रैनबेरी टार्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पेकन क्रैनबेरी टार्ट को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 438 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.27 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वेनिला, मक्खन, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेकन-क्रैनबेरी टार्ट, क्रैनबेरी पेकन टार्ट, तथा सेब पेकन क्रैनबेरी टार्ट.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सुगंधित होने तक ओवन के बीच में उथले बेकिंग पैन में हल्के से टोस्ट करें, लेकिन गहरा नहीं, लगभग 5 मिनट, फिर ठंडा करें । ओवन पर छोड़ दें ।
1/2 कप चीनी को सूखे 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मध्यम आँच पर, अबाधित, तब तक पकाएँ जब तक कि यह पिघलना शुरू न हो जाए । खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी एक कांटा के साथ सरगर्मी (चीनी को समान रूप से पिघलाने में मदद करने के लिए), जब तक कि चीनी एक गहरे सुनहरे कारमेल में पिघल न जाए । पैन को झुकाएं और ध्यान से कॉर्न सिरप डालें (कारमेल सख्त हो जाएगा और सख्ती से भाप देगा) । मध्यम कम गर्मी पर कुक, सरगर्मी, जब तक कारमेल भंग नहीं होता है ।
पैन को गर्मी से निकालें और मक्खन जोड़ें, पिघलने तक सरगर्मी करें, फिर कारमेल को तब तक ठंडा करें जब तक कि यह बुदबुदाना बंद न कर दे ।
अंडे, नमक, वेनिला, और शेष 1/4 कप चीनी को एक साथ मिलाएं, फिर एक धारा में कारमेल जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए । 3
पेकान और क्रैनबेरी को समान रूप से तीखा खोल में फैलाएं और उनके ऊपर कारमेल डालें, पेकान और क्रैनबेरी को अच्छी तरह से कोट करने के लिए टैप करें ।
भरने के सेट होने तक ओवन के बीच में तीखा सेंकना, 30 से 35 मिनट । पैन के रिम को हटाने से पहले एक रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा करें ।