पेकन-मसालेदार क्रीम सॉस के साथ क्रस्टेड कैटफ़िश

पेकन-मसालेदार क्रीम सॉस के साथ क्रस्टेड कैटफ़िश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार क्रीम सॉस के साथ पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 617 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 40 ग्राम वसा. के लिए $ 3.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, वाइन, कॉर्नमील और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Cornmeal-Crusted कैटफ़िश के साथ काजुन मसाला और मसालेदार टैटार सॉस, एक प्रकार का अखरोट-Crusted कैटफ़िश, तथा एक प्रकार का अखरोट-Crusted कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश के लिए: ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िशकैटफ़िश
16 लघु वेनिला वेफर्स16 लघु वेनिला वेफर्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें और एक तरफ सेट करें । एक खाद्य प्रोसेसर में पेकान और कुछ नमक और काली मिर्च के साथ कॉर्नमील को एक समान और ब्रेडक्रंब के आकार तक पल्स करें । एक प्लेट पर मैदा, दूध और अंडे को एक साथ फेंटा हुआ और दूसरी प्लेट पर पेकन-कॉर्नमील मिश्रण के साथ एक ब्रेडिंग स्टेशन बनाएं । ब्रेडिंग स्टेशन के प्रत्येक भाग पर नमक और काली मिर्च छिड़कना सुनिश्चित करें । मछली को आटे में डुबोएं, फिर अंडा, फिर कॉर्नमील मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
16 लघु वेनिला वेफर्स16 लघु वेनिला वेफर्स
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
3
मध्यम आँच पर एक बड़े ओवन-सुरक्षित सॉस पैन में तेल गरम करें । लेपित कैटफ़िश को एक तरफ सुनहरा होने तक ब्राउन करें, लगभग 3 मिनट । फिर बारी fillets और जगह ओवन में खत्म करने के लिए खाना पकाने, के बारे में 10 मिनट के लंबे समय तक (एक कुछ मिनट और अधिक, तो fillets मोटी कर रहे हैं).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िशकैटफ़िश
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
1
एक छोटे सॉस पैन में प्याज और लहसुन को स्टॉक, वाइन और 1/2 कप पानी के साथ रखें । 5 मिनट के लिए उबालें और कम करें, धीरे से प्याज और लहसुन को दबाकर स्वाद जारी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
प्याज और लहसुन निकालें और त्यागें । गर्मी को कम करें और स्टेक सॉस और नींबू के रस में व्हिस्क करें, फिर खट्टा क्रीम । पकाने और 2 मिनट कम करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
स्टेक सॉसस्टेक सॉस
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
मक्खन में गर्मी और व्हिस्क से निकालें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, सॉस को थोड़ा गाढ़ा करने की अनुमति दें । (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
तापमान को पर्याप्त उच्च रखने के लिए यदि आवश्यक हो तो 10 सेकंड के लिए गर्मी पर वापस रखें । )

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कैटफ़िश fillets केकैटफ़िश fillets के1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोझील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)1पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआटाआटा12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी31/2 नींबू का रस (लगभग1/2 नींबू का रस (लगभग4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो16 लघु वेनिला वेफर्स16 लघु वेनिला वेफर्स4झींगा और शिरायुक्तपरोसने के लिए चावल या मसले हुए आलूपरोसने के लिए चावल या मसले हुए आलू33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरस्टेक सॉसस्टेक सॉस33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)2चंक्सपीला प्याज (लगभग 1/4 छोटा प्याज कुल)पीला प्याज (लगभग 1/4 छोटा प्याज कुल)

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

कैटफ़िश के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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