पिघला हुआ पनीर और ग्रेवी के साथ भुना हुआ चिकन आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 696 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, और 47 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 214 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, गाजर, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पिघला हुआ पनीर और ग्रेवी के साथ भुना हुआ चिकन, पॉट रोस्ट सैंडविच पिघला हुआ स्विस पनीर के साथ ग्रेवी में लाद दिया गया, और भुना हुआ आलू और मशरूम पिघले हुए टेलेगियो पनीर के साथ.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मिश्रित मक्खन के लिए: एक छोटे कटोरे में, अजवायन, अजवायन के फूल, नींबू उत्तेजकता, मक्खन और कुछ नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
नमक और काली मिर्च
नींबू उत्तेजकता
अजवायन
थाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
भुना हुआ चिकन के लिए: मिश्रित मक्खन के आधे हिस्से के साथ चिकन के बाहर उदारता से रगड़ें, फिर अजवायन, अजवायन के फूल, नींबू और प्याज के आधे हिस्से के साथ गुहा को भर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुगंधित मक्खन
भुना हुआ चिकन
पूरे चिकन
अजवायन
प्याज
नींबू
थाइम
सूखी मसाला रगड़
4
बचे हुए प्याज और गाजर और अजवाइन को रोस्टिंग पैन के तल में रखें । चिकन स्तनों और पैरों की त्वचा के नीचे बाकी यौगिक मक्खन का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तन
सुगंधित मक्खन
गाजर
अजवाइन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
5
पूरे चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पूरे चिकन
6
पैन में सब्जियों के ऊपर चिकन रखें । पन्नी के साथ कवर करें और 20 मिनट तक भूनें । फिर पन्नी को हटा दें और तब तक भूनें जब तक कि जांघ के सबसे मोटे हिस्से में आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट को तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 40 से 45 मिनट तक दर्ज न कर ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
एल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैन
7
ओवन से रोस्टिंग पैन निकालें और कुकटॉप पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
ओवन
8
चिकन को एक थाली में स्थानांतरित करें, और 15 मिनट तक आराम करने दें । एक बार आराम करने के बाद, स्टफिंग को हटा दें और त्यागें । चिकन को काट लें, इसमें लगभग 4 कप कटा हुआ चिकन होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चिकन
भराई
पूरे चिकन
9
पैन ग्रेवी के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर भुना हुआ पैन में, आटा जोड़ें और भुना हुआ रस के साथ गठबंधन करने के लिए हलचल करें । स्टॉक और व्हाइट वाइन के साथ डीग्लज़ करें । तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें । मध्यम गर्मी पर सिमर । एक बार जब पैन सॉस आधे से कम हो जाए, तो गर्मी से हटा दें । नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सफेद शराब
मसाला
सभी उद्देश्य आटा
ग्रेवी
सॉस
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
लकड़ी का चम्मच
10
ग्रेवी में कोल्ड बटर क्यूब्स डालें और पिघलने तक घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
ग्रेवी
11
ओवन के तापमान को 425 डिग्री एफ तक बढ़ाएं क्रेप्स भरें, एक बार में 2 बड़े चम्मच चिकन और मॉन्टेरी जैक पनीर के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monterey जैक पनीर
पूरे चिकन
Crepes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
12
भरने पर क्रेप के एक किनारे को रोल करें फिर पक्षों में टक करें और रोल करना जारी रखें ताकि यह सीम-साइड नीचे हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
13
5 से 6 क्रेप्स को 8 - बाय 8-इंच बेकिंग डिश में रखें, जिसमें सीम-साइड नीचे की ओर हो और अधिक पनीर के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
Crepes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
14
पनीर को पिघलाने के लिए ओवन में रखें, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
15
ओवन से निकालें, एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ऊपर से पैन ग्रेवी को करछुल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
ओवन
फ्राइंग पैन
16
आटा, दूध, पिघला हुआ मक्खन, नमक और अंडे को एक साथ मिलाएं, जिससे गांठें निकल जाएं । कम से कम 30 मिनट तक आराम करने दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 इंच का नॉनस्टिक या क्रेप पैन रखें और आरक्षित मक्खन के साथ हल्के से ब्रश करें । पैन में बल्लेबाज के 3 बड़े चम्मच चम्मच, समान रूप से कोट करने के लिए झुकाव । सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और पलटें, 25 से 35 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
18
एक प्लेट में स्थानांतरित करें, एक रसोई तौलिया के साथ शिथिल कवर करें और गर्म रखें ।