पीच बीबीक्यू सॉस के साथ पैट की पसलियां

पीच बीबीक्यू सॉस के साथ पैट की पसलियां
पीच बीबीक्यू सॉस के साथ पैट की पसलियों एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.21 खर्च करता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 108 ग्राम प्रोटीन, 164 ग्राम वसा, और की कुल 2143 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 4 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास वोरस्टरशायर सॉस, पोर्क स्पेयर पसलियों, आड़ू अमृत, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 12 घंटे और 15 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक 84 का शानदार स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: पीच बीबीक्यू सॉस के साथ पैट की पसलियां, फायर पीच बीबीक्यू सॉस के साथ बेबी बैक रिब्स, और मसालेदार आड़ू-आम बीबीक्यू सॉस के साथ धीमी कुकर पोर्क स्पेयर पसलियों.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: हिकॉरी चिप्स, संतृप्त और लकड़ी का कोयला ब्रिकेट, संतृप्त ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
1
एक बाउल में नमक, लाल शिमला मिर्च, चिली पाउडर, लहसुन पाउडर और ब्राउन शुगर डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ । रगड़ को एक एयरटाइट कंटेनर में 6 महीने तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
कंधाकंधा
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
पसलियों के लिए: पसलियों को कुल्ला और सूखा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
3
उन्हें एक साफ कटिंग बोर्ड पर रखें और पतली वसायुक्त त्वचा को खींच लें जो पसलियों के नीचे की तरफ होती है । सभी अतिरिक्त वसा की पसलियों को ट्रिम करें । रिजर्व 2 बड़े चम्मच आड़ू रगड़ (पसलियों के लिए 1 और सॉस के लिए 1), फिर उदारतापूर्वक प्रत्येक पक्ष को शेष रगड़ के साथ छिड़कें और पसलियों को प्लास्टिक में लपेटें । कम से कम 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ताकि फ्लेवर मांस में प्रवेश कर सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
4
चिप्स और ब्रिकेट के साथ एक ग्रिल भरें और उन्हें 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
5
अप्रत्यक्ष गर्मी पर पसलियों, मीटियर-साइड को नीचे रखें और ग्रिल कवर के साथ 3 घंटे तक पकाएं । स्लैब को चालू करें और तब तक पकाएं जब तक कि पसलियां आसानी से न झुक जाएं, लगभग 1 घंटा । इस बिंदु पर, उन्हें ग्रिल से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
6
1 बड़ा चम्मच आरक्षित आड़ू रगड़ के साथ स्लैब छिड़कें और इसे भागों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
7
प्रत्येक स्लैब को अलग-अलग पसलियों में काटें और जीना के पीच बीबीक्यू सॉस के साथ कोट करें । एक सर्विंग प्लेट पर व्यवस्थित करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
8
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
9
लहसुन और प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें । नमक, काली मिर्च और आड़ू रगड़ के साथ सीजन । सुगंधित होने तक लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । केचप, आड़ू अमृत, सेब साइडर सिरका, सरसों, वोस्टरशायर और नींबू के रस में हिलाओ । एक उबाल के लिए सामग्री लाओ, और फिर एक उबाल को गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
4 लीटर स्पार्कलिंग पानी, ठंडा4 लीटर स्पार्कलिंग पानी, ठंडा
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
10
गाढ़ा होने तक, लगभग 30 मिनट तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकने दें । यदि आवश्यक हो तो सीज़निंग समायोजित करें, और आनंद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक12 चम्मच लहसुन पाउडर8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित12 चम्मच लहसुन पाउडर(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)12 चम्मच लहसुन पाउडरडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1नींबू juicedनींबू juiced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 लीटर स्पार्कलिंग पानी, ठंडा4 लीटर स्पार्कलिंग पानी, ठंडा3केजीएसपोर्क स्पेयर पसलियोंपोर्क स्पेयर पसलियों12 चम्मच लहसुन पाउडरआरक्षित आड़ू सूखी रगड़आरक्षित आड़ू सूखी रगड़1छोटाप्याज़, dicedप्याज़, diced23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ12 चम्मच लहसुन पाउडरWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार12 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर51
पत्रिका
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