पिज्जा Rustica से Puglia
पुगलिया से पिज्जा रस्टिका आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 51 ग्राम प्रोटीन, 86g वसा की, और कुल का 1275 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.48 खर्च करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. दुकान करने के लिए सिर और ricotta, prosciutto cotto, अंडे, और कुछ अन्य चीजों को बनाने के लिए यह आज है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पिज्जा Rustica, पिज्जा Rustica, तथा पिज्जा Rustica समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा बनाने के लिए: एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, चीनी, नमक और जैतून का तेल डालें । व्हिस्क के साथ एक साथ हिलाओ जब तक कि बनावट नम अनाज की तरह न हो ।
अंडा और पानी डालें और हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ ।
आटे की काम की सतह पर रखें और 5 मिनट के लिए रोटी की तरह गूंधें । कवर करें और 10 मिनट आराम करें ।
सभी सामग्री को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में रखें और हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
3/4 आटा को 12 से 14 इंच के सर्कल में रोल करें और पिज्जा के छिलके पर रखें, हल्के से सूजी के साथ धूल ।
किनारे के 3 इंच के भीतर केंद्र में भरने को फैलाएं ।
बचे हुए आटे को 10 इंच व्यास के पतले टुकड़े में रोल करें और भरने के ऊपर रखें ।
केंद्र के टुकड़े को पूरा करने और परिधि को कवर करने के लिए बाहरी किनारे और केंद्र डिस्क के शीर्ष को ठंडे पानी से ब्रश करें और बाहरी किनारों को अंदर की ओर मोड़ें । शेष अंडे को मारो और पूरे शीर्ष को ब्रश करें । 5 स्थानों में तेज चाकू के साथ शीर्ष स्कोर ।
ओवन में पत्थर पर स्लाइड करें और 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि क्रस्ट गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए ।
निकालें और परोसने से 5 मिनट पहले आराम करें ।