टकसाल और ककड़ी दही के साथ भेड़ के बच्चे का भुना हुआ पैर एक है लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 49 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 378 कैलोरी. के लिए $ 4.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 26 घंटे और 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पुदीना, प्याज़, खीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सादे दही का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं 5 मिनट स्वस्थ आड़ू जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ककड़ी और पुदीना दही के साथ मेमने का शोरबा, ककड़ी-पुदीना दही डुबकी, तथा दही और पुदीना के साथ ककड़ी का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, एक साथ प्याज़, लहसुन, मेंहदी, चीनी, धनिया, नमक और चिली फ्लेक्स मिलाएं । मेमने की सतह पर मिश्रण को रगड़ें । मेमने को एक बड़े ग्लास बेकिंग डिश में सेट करें; प्लास्टिक रैप से ढक दें और रात भर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
मुर्गे की गर्दन
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
(बड़ी ट्यूब)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
2
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
3
मेमने को धोकर सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4
मध्यम आँच पर एक रोस्टिंग पैन या बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही गरम करें । मेमने को दोनों तरफ से ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
5
पैन में रोस्टिंग रैक पर मेमने को सेट करें और भूनें, वसा की तरफ, जब तक कि यह 140 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाता, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक थाली में स्थानांतरण । पैन को मध्यम आँच पर सेट करें और शोरबा में घोलने के लिए पैन ड्रिपिंग को खुरचते हुए स्टॉक डालें । आधे से कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मेमने को कम पैन सॉस, त्ज़त्ज़िकी सॉस, और ग्रील्ड सब्जियों जैसे बैंगन, तोरी, और पीले स्क्वैश के साथ रेड वाइन सिरका और जैतून के तेल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
Tzatziki
पीला स्क्वैश
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
ताजा पालक का 1 बैग
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाने तक एक साथ हिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
9
यह नुस्खा पेशेवर शेफ द्वारा प्रदान किया गया था और एक रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई थोक नुस्खा से कम किया गया है । खाद्य नेटवर्क रसोई रसोइयों ने इस नुस्खा का परीक्षण नहीं किया है, संकेतित अनुपात में, और इसलिए, हम परिणामों के अनुसार कोई प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं ।