पुदीने की चटनी के साथ बेक्ड समोसे सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 882 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 57 ग्राम वसा. के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । चिपोटल सॉस, वेजिटेबल/कनोलन ऑयल, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो धनिया-पुदीने की चटनी के साथ करी हुई सब्जी समोसे, अनानास-पुदीने की चटनी के साथ बेक्ड हैम, तथा नाशपाती-चेरी चटनी के साथ चॉकलेट समोसे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
3
भरना: एक छोटे सॉस पैन में, आलू और ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
एक चुटकी नमक डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें, फिर आँच को कम करें और 12 से 15 मिनट तक नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
एक दूसरे छोटे सॉस पैन में, एक उबाल में 4 कप पानी लाएं और एक चुटकी नमक, तेज पत्ते, 1 चम्मच धनिया के बीज, पेपरकॉर्न, चिली फ्लेक्स और चिकन ब्रेस्ट डालें । 8 से 10 मिनट तक पकने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
आलू को मैश करें और चिकन को बारीक काट लें और एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
स्वाद के लिए आम, नीबू का रस, चिपोटल सॉस, बचा हुआ धनिया, जीरा, सीताफल और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
8
एक चम्मच या अपने हाथों से मिलाते हुए, अच्छी तरह से शामिल होने तक । मसाला के लिए स्वाद और यदि आवश्यक हो तो समायोजित करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
1
पफ पेस्ट्री को थोड़ा बाहर रोल करें, सीम को समतल करने के लिए । 7 इंच के रिंग मोल्ड या कटोरे का पता लगाने के लिए एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, आटा को 8 (7 इंच चौड़े) राउंड में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप अनानास, छिला हुआ और 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ (लगभग
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
प्रत्येक को 2 अर्धवृत्त में काटें ।
3
अर्धवृत्त के केंद्र में एक बड़ा चमचा या इतना भरना डालें । पानी की एक छोटी कटोरी संभाल कर रखें । अपनी उंगली को पानी में डुबोएं और इसे अर्धवृत्त के किनारों पर चलाएं । समोसे को व्यवस्थित करें ताकि सपाट पक्ष आपसे दूर हो । बाएं कोने को पकड़ो और इसे त्रिकोणीय गति में आटा के ऊपर मोड़ो, ताकि यह कोने भरने के नीचे दाईं ओर भूमि हो । दूसरे कोने के साथ भी ऐसा ही करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 सूखी मोरीटा मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
निचोड़ नीचे बंद, और गुना, पानी के साथ सील । आप चाहें तो कांटे का इस्तेमाल करके सील कर दें । शेष आटा और भरने के साथ दोहराएं । 8 समोसे को हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
5
एक छोटे कटोरे में, अंडे और 1 चम्मच पानी को कांटे से अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
अंडे के धोने के साथ समोसे के शीर्ष को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
15 मिनट के लिए 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक करें, फिर गर्मी को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और 10 मिनट के लिए बेक करें । यदि आप चाहें तो गर्मी को कम करने से ठीक पहले आप उन्हें पलट सकते हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
8
चटनी: एक फूड प्रोसेसर में, पुदीना, सीताफल, अदरक, नीबू का रस और पानी को तब तक मिलाएं जब तक कि यह सब सॉस के रूप में एक साथ न आ जाए । सॉस में शायद अभी भी पत्ती के छोटे टुकड़े होंगे, लेकिन मुझे पसंद है कि वे कैसे स्वाद लेते हैं, इसलिए कोई चिंता नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1 कप मिरिन या मीठी शराब
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
9
चटनी को एक कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
10
एक छोटे पैन में, मध्यम आँच पर, तेल को झिलमिलाने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
11
सरसों के बीज जोड़ें; उन्हें सीज़ करना चाहिए । तुरंत ढक्कन के साथ कवर करें जब तक कि वे छींटे बंद न करें । सुनिश्चित करें कि वे जला नहीं है! यदि वे करते हैं, तो शुरू करें । कोई बड़ी बात नहीं । मैं इसे हर समय करता हूं! चटनी में तुरंत बीज और तेल डालें । यह कड़ाके की धूप तो वापस खड़े होंगे. एक बार जब आप सभी तेल में डाल देते हैं, तो आप पैन में थोड़ी चटनी भी डाल सकते हैं (क्यू फिर से जलती हुई!) ताकि आप उस प्यारे तेल को उठा सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
12
चटनी के साथ कटोरे में डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
13
समोसे को चटनी के साथ गरमागरम परोसें । .. और हमारे संवेदनशील स्वाद कलियों के लिए और अच्छे दोस्तों के आशीर्वाद के लिए हम सभी के साथ आने वाले महान विचारों के लिए आभार व्यक्त करते हैं!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
14
बड़े कटोरे में, आटा, छाछ, तेल, नमक और अजवाइन के बीज मिलाएं । आटा बनने तक सामग्री को एक साथ लाएं । तब तक गूंधें जब तक यह थोड़ा नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट । कमरे के तापमान पर, 15 मिनट तक आराम करने दें । आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप इसे कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक बैठने दें, ताकि यह नरम हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ajwain
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
15
आटा को एक छोटे सिलेंडर में रोल करें । आधे में स्लाइस करें, फिर प्रत्येक आधे को 2 टुकड़ों में काटें, ताकि आपके पास 4 बिट्स हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीज
16
प्रत्येक बिट को एक गेंद में रोल करें । गेंदों को डिस्क में समतल करें, फिर एक आटे की सतह पर, उन्हें 1/8-इंच मोटी, 7-इंच चौड़ी सर्कल में रोल करें ।