पिनोट नोयर सॉस के साथ लॉबस्टर, साल्सीफाई प्यूरी और फ्रिज़ल्ड लीक

पिनोट नोयर सॉस के साथ लॉबस्टर, साल्सीफाई प्यूरी और फ्रिज़ल्ड लीक
पिनोट नोयर सॉस के साथ लॉबस्टर, साल्सीफाई प्यूरी और फ्रिज़ल्ड लीक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 5.4 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 517 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास हाथ में लीक, नींबू आधा, रूबी पोर्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पिनोट नोयर के साथ क्रैनबेरी सॉस, पिनोट नोयर के साथ मसालेदार क्रैनबेरी सॉस, तथा पिनोट नोयर-बेरी सॉस के साथ प्लैंक सैल्मन.

निर्देश

1
बर्फ के पानी से सिंक भरें । एक बहुत बड़े स्टॉकपॉट में एक रैक सेट करें, 5 इंच पानी डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
झींगा मछलियों में से 4 जोड़ें, कवर करें और चमकदार लाल होने तक भाप लें, लगभग 11 मिनट । चिमटे का उपयोग करके, झींगा मछलियों को बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें । शेष झींगा मछलियों के साथ दोहराएं; यदि आवश्यक हो तो बर्तन में पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
झींगा मछलियों को सूखा और थपथपाकर सुखाएं । पूंछ, पंजे और पोर को मोड़ें । गोले को फोड़ें और मांस को हटा दें । पूंछ को काटें और आंतों की नसों को बाहर निकालें । मजबूत कैंची का उपयोग करके, झींगा मछलियों के 2 के गोले को 2 इंच के टुकड़ों में काट लें; शेष झींगा मछली के गोले को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
एक बड़े सॉस पैन में, झिलमिलाहट तक जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
5
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
6
लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
7
लॉबस्टर के गोले जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, धब्बों में भूरे रंग की शुरुआत तक, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
8
शराब जोड़ें और लगभग 15 मिनट तक लगभग वाष्पित होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
डेमिग्लेस डालें और मध्यम आँच पर थोड़ा कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । सॉस को एक मध्यम सॉस पैन में तनाव दें, जितना संभव हो उतना सॉस निकालने के लिए गोले पर जोर से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
10
नमक और काली मिर्च के साथ बंदरगाह, मौसम जोड़ें और 5 मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें । ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
पोर्टपोर्ट
11
एक कटोरी में पानी भरें। नींबू को पानी में आधा निचोड़ें और इसे कटोरे में जोड़ें । साल्सीफाई को छीलें, इसे 1 इंच की लंबाई में काटें और इसे पानी में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
12
एक बड़े सॉस पैन में 1 कप पानी में नींबू का रस, 6 बड़े चम्मच मक्खन और एक चुटकी नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
13
साल्सीफाई को सूखा लें, फिर इसे पैन में डालें और उबाल लें । मध्यम गर्मी पर कवर और उबाल लें जब तक कि साल्सीफाई निविदा न हो और तरल एक शीशे का आवरण में कम हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
14
क्रीम और चीनी डालें और 1 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
15
साल्सीफाई मिश्रण को फूड प्रोसेसर में डालें और बहुत चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्यूरी को सॉस पैन में लौटाएं और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
16
एक मध्यम सॉस पैन में, 1/4 कप अंगूर के तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
17
लीक जोड़ें और मध्यम गर्मी पर भूनें, सरगर्मी, सुनहरा और कुरकुरा होने तक, 3 से 4 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, लीक को कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
18
नमक के साथ हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
19
एक छोटे कटोरे में, वेनिला के बीज को शेष 2 बड़े चम्मच अंगूर के तेल में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
नेको वेफर कैंडीजनेको वेफर कैंडीज
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
20
एक बहुत बड़े कड़ाही में, बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आँच पर पिघलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
21
लॉबस्टर मांस जोड़ें और गर्म होने तक पकाना । पूंछ को पदक में काटें । 8 गर्म डिनर प्लेटों के केंद्र में साल्सीफाई प्यूरी को माउंड करें और प्रत्येक टीले के चारों ओर 2 पंजे और 1 पूंछ की व्यवस्था करें । झींगा मछली के चारों ओर पिनोट नोयर सॉस डालें और ऊपर से कुरकुरे लीक डालें । प्लेटों को वेनिला तेल के साथ डॉट करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
Pinot NoirPinot Noir
नेको वेफर कैंडीजनेको वेफर कैंडीज
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

2largesलहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चgrapeseed तेलgrapeseed तेल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलीक, सफेद और कोमल हरे, 2 इंच के जुलिएन में कटे हुएलीक, सफेद और कोमल हरे, 2 इंच के जुलिएन में कटे हुए1नींबू आधा, प्लस 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रसनींबू आधा, प्लस 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस5किलोग्रामलाइव लॉबस्टरलाइव लॉबस्टर11टीएसपी सूखा अजवायनअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोPinot NoirPinot Noir591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरूबी पोर्टरूबी पोर्ट8झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ1चुटकीचुटकी भर चीनीचुटकी भर चीनी113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसअनसाल्टेड मक्खन चिपकाएंअनसाल्टेड मक्खन चिपकाएं2वेनिला सेम, विभाजन, बीज स्क्रैपवेनिला सेम, विभाजन, बीज स्क्रैप3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवील डेमिगलेसवील डेमिगलेस454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसsalsifysalsify

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर को चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ा जा सकता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डोमिन पिंसन फ्रेरेस चबलिस मोंट डे मिलियू प्रीमियर क्रू । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 46 डॉलर है ।
Domaine Pinson Freres शैबलिस मोंट डी वातावरण प्रीमियर Cru
Domaine Pinson Freres शैबलिस मोंट डी वातावरण प्रीमियर Cru
अनानास, वेनिला और नाक पर खुबानी की विदेशी सुगंध । गोल, अच्छी तरह से संतुलित, और स्वाद की अच्छी दृढ़ता के साथ । सॉस के साथ मछली के साथ जोड़ी, क्रीम के साथ सफेद मांस, एक चबलिसीन सॉस के साथ हड्डी से हैम ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी