पिनोट नोयर सॉस के साथ सौंफ़-सुगंधित बतख स्तन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 5.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में पेपरकॉर्न, नमक और काली मिर्च, सौंफ के बीज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो पिनोट नोयर और चेरी सॉस के साथ बतख स्तन, पिनोट नोयर/अनार की कमी के साथ सियर डक, तथा पिनोट नोयर के साथ क्रैनबेरी सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटी कड़ाही में, लगभग 2 मिनट तक मध्यम आँच पर काली मिर्च और सौंफ को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
मसालों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और पानी, सौंफ़ बल्ब और फ्रैंड्स, बाल्समिक सिरका, शहद और नमक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
सौंफ़ बल्ब
वियतनामी दालचीनी चिप्स
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
3
नमक को घोलने के लिए फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
कटोरे में बतख के स्तन जोड़ें; रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
5
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
6
एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
प्याज़ डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, हिलाते हुए, ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8
शहद डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज कैरामेलाइज़ न होने लगे, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
तोरी के 20 पतले टुकड़े
9
शराब जोड़ें और आधा, 4 मिनट तक कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
स्टॉक, पेपरकॉर्न, थाइम और टमाटर डालें और मध्यम उच्च गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि सॉस चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए, लगभग 10 मिनट । सॉस को एक बाउल में छान लें और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
11
अचार और पैट सूखी से बतख निकालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । एक बड़े, ओवनप्रूफ स्किलेट में, बत्तख की त्वचा को नीचे की ओर व्यवस्थित करें और मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएँ । बतख के स्तनों की त्वचा को ऊपर की ओर मोड़ें और कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें; मध्यम-दुर्लभ, लगभग 7 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
बतख स्तन
त्रि-टिप्स, छंटनी
पूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
12
बतख को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें । स्तनों को 1/4 इंच मोटा काटें। प्लेटों पर अजवाइन की जड़ और आलू प्यूरी को चम्मच करें, बतख और पिनोट नोयर सॉस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Celeriac
Pinot Noir
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित