पैन-सियर्ड चिली सैल्मन

पैन-सियर्ड चिली सैल्मन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पैन-सियर्ड चिली सैल्मन को आज़माएं । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 408 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 3.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद चिकन शोरबा, सामन पट्टिका, जैतून का तेल और मिर्च पाउडर की आवश्यकता है । यह के लिए एकदम सही है सुपर बाउल. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का अच्छा स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे ब्राउन बटर लाइम सॉस के साथ पैन सियर हनी ग्लेज़ेड सैल्मन – सबसे अच्छा सैल्मन जो मैंने कभी खाया है, ब्राउन बटर लाइम सॉस के साथ पैन सियर हनी ग्लेज़ेड सैल्मन – सबसे अच्छा सैल्मन जो मैंने कभी खाया है, और पैन-सियर्ड सैल्मन.

निर्देश

1
गाजर को स्टीमर बास्केट में रखें; एक छोटे सॉस पैन में 1 इंच से अधिक रखें । पानी का । एक उबाल लाओ; 12 मिनट के लिए या कुरकुरा-निविदा तक कवर और भाप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टीमर टोकरीस्टीमर टोकरी
सॉस पैनसॉस पैन
2
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, चावल, शोरबा और 1/8 चम्मच काली मिर्च को उबाल लें । गर्मी कम करें; 5 मिनट के लिए कवर और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
शोरबाशोरबा
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं; सामन पर रगड़ें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल में सामन को प्रत्येक तरफ 4-6 मिनट के लिए या मछली के कांटे के साथ आसानी से गुच्छे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
सामनसामन
मछलीमछली
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
गर्मी से चावल निकालें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें । एक कांटा के साथ फुलाना । एक छोटे कटोरे में, गाजर, अजमोद, मक्खन और शेष काली मिर्च को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
अजमोदअजमोद
मक्खनमक्खन
काली मिर्चकाली मिर्च
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
सामन और चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामनसामन
चावलचावल

सामग्री

7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा बच्चा गाजरताजा बच्चा गाजर2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमिनट ब्राउन राइसमिनट ब्राउन राइस11 पौंड तोरी,2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम-सोडियम चिकन शोरबाकम-सोडियम चिकन शोरबा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)काली मिर्च, विभाजितकाली मिर्च, विभाजित454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सामन fillets के प्रत्येक)सामन fillets के प्रत्येक)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर
यह पिनोट एक कार्बनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नोयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छी तरह से दिखाता है । सब कुछ इस शराब के लिए या तो उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत करने के लिए है या मौके पर नशे में है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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