पेप्पर्ड फ्लैंक स्टेक
पेपर्ड फ्लैंक स्टेक को शुरू से अंत तक लगभग 25 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 204 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। $2.16 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यदि आपके पास लहसुन की कली, कैनोलन तेल, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इस रेसिपी से वैलेंटाइन डे और भी खास बन जाएगा. यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 28% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. समान व्यंजनों के लिए पेप्पर्ड फ्लैंक स्टेक, पेप्पर्ड फ्लैंक स्टेक और पेप्पर्ड फ्लैंक स्टेक और साल्सा आज़माएँ।
निर्देश
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, पहले सात सामग्रियों को मिलाएं; स्टेक जोड़ें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; रात भर फ्रिज में रखें.
मैरिनेड को छानकर हटा दें। लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। ग्रिल स्टेक, कवर, मध्यम-गर्म गर्मी पर या प्रत्येक तरफ 6-8 मिनट के लिए गर्मी से 4 इंच तक उबालें या जब तक मांस वांछित पक न जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री ; शाबाश, 170°). अनाज को पतला-पतला काट लें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
फ्लैंक स्टेक के लिए पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन मेरी शीर्ष पसंद हैं। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट, कैबरनेट सॉविंगनॉन जैसे बोल्ड लाल रंग को संभाल सकते हैं। आप बोलिंगर ब्रूट स्पेशल क्यूवी आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग और लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![बोलिंगर ब्रूट स्पेशल क्यूवी]()
बोलिंगर ब्रूट स्पेशल क्यूवी
एक सुनहरा रंग, जो काले अंगूर की किस्मों का विशिष्ट है। बहुत बढ़िया बुलबुले. नाक पर, इसमें भुने हुए सेब, सेब के कॉम्पोट और आड़ू के संकेत के साथ एक सुंदर सुगंधित जटिलता, पके फल और मसालेदार सुगंध है। तालु पर संरचना, लंबाई और जीवंतता का सूक्ष्म संयोजन होता है। बुलबुले मखमल की तरह हैं. नाशपाती, ब्रियोच और मसालेदार सुगंध का स्वाद, ताजा अखरोट के नोट्स। सभी मछलियों, विशेष रूप से सुशी और साशिमी, शेलफिश जैसे झींगा, झींगा, क्रेफ़िश और ग्रील्ड लॉबस्टर, पोल्ट्री और सफेद मांस, काजू, परमेसन या प्रोसियुट्टो के साथ मिलाएं।