प्याज और किशमिश के साथ साइडर सिरका ब्रेज़्ड चिकन जांघ और पैर
एक की जरूरत है डेयरी मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? प्याज और किशमिश के साथ साइडर सिरका ब्रेज़्ड चिकन जांघ और पैर कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 703 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 4.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, शराब, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो एप्पल साइडर-किशमिश और मोती प्याज के साथ ब्रेज़्ड बतख पैर, साइडर सिरका-ब्रेज़्ड चिकन जांघ, तथा साइडर सिरका-ब्रेज़्ड चिकन जांघ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन के पैरों और जांघों को ठंडे पानी से धोकर सुखा लें ।
मैदा, 1 टीस्पून नमक और एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं ।
आटे के मिश्रण को उथले डिश में फैलाएं । आटे के मिश्रण में चिकन को हल्के से छिड़कें, किसी भी अतिरिक्त को मिलाते हुए । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी तले या कच्चा लोहा कड़ाही या डच ओवन (ढक्कन के साथ) में जैतून का तेल गर्म करें ।
चिकन जोड़ें, और एक सुनहरा क्रस्ट विकसित होने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें । मुड़ें और दूसरी तरफ एक सुनहरा क्रस्ट बनने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
एक प्लेट में चिकन निकालें।
पैन में प्याज जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, थोड़ा नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
ऋषि, तेज पत्ते, किशमिश और कुटी हुई लाल मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के सुनहरा होने तक और कड़ाही के तले से चिपकना शुरू करें, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
मध्यम से शराब कम गर्मी जोड़ें और तरल सिरप होने तक पकाएं, लगभग 8 मिनट । एक उबाल के लिए गर्मी को और कम करें ।
साइडर सिरका जोड़ें और 2 मिनट के लिए उबाल लें । स्टॉक और अजमोद में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन । चिकन को पैन में लौटाएं, इसे ब्रेज़िंग तरल में घोंसला दें । पैन को ढक दें और बहुत कम गर्मी पर लगभग 1 घंटे 15 मिनट उबालें ।
चिकन को एक थाली में स्थानांतरित करें और (यदि आवश्यक हो) प्याज के मिश्रण को वांछित स्थिरता तक कम करें ।