नमकीन और नए आलू के साथ मीठा और खट्टा ब्रिस्केट नुस्खा आपके यहूदी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.96 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है हनुक्का. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए खजूर, फ्लैट-कट ब्रिस्केट, छिछले और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मीठा और खट्टा ब्रिस्केट, मीठा और खट्टा ब्रिस्केट, तथा मीठा और खट्टा ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चिकनी होने तक ब्लेंडर में पहले 4 सामग्री प्यूरी करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
ओवन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े चौड़े ओवनप्रूफ पॉट में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
प्याज और पूरे प्याज़ डालें। प्याज के गहरे सुनहरे होने तक भूनें और लगभग 20 मिनट तक भूरे रंग के होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
प्याज
4
छोटे कटोरे में स्थानांतरण; रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
प्याज में चिकन शोरबा जोड़ें; उबालने के लिए लाओ, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
प्याज
6
बड़े कटोरे में प्याज मिश्रण डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
एक ही बर्तन में 2 बड़े चम्मच तेल डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर ब्रिस्केट छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
9
पॉट में जोड़ें और अच्छी तरह से भूरा, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट । ब्रिस्केट फैट साइड को ऊपर की ओर मोड़ें । प्याज के मिश्रण को बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
10
टमाटर प्यूरी और संतरे का रस मिश्रण जोड़ें । सॉस को मिलाने के लिए हिलाते हुए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रस
टमाटर प्यूरी
सॉस
11
कवर पॉट; ब्रिस्केट 2 घंटे सेंकना।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
पॉट
12
प्याज़ और आलू डालें । कवर; 1 घंटा सेंकना। उजागर; ब्रिस्केट के नरम होने तक बेक करें, कभी-कभी चम्मच सॉस के ऊपर, लगभग 1 घंटे लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
शालोट
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
13
30 मिनट आराम करने दें । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा होने तक खुला ठंडा करें, फिर ढककर ठंडा रखें । )
14
ब्रिस्केट से सॉस को खुरचें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
15
काम की सतह पर ब्रिस्केट को स्थानांतरित करें; यदि वांछित हो, तो किसी भी वसा को ट्रिम करते हुए, अनाज के पार पतला टुकड़ा करें । 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में प्लेट या ठंडे स्लाइस पर गर्म स्लाइस ओवरलैप करें । छिड़क और आलू के साथ चारों ओर । रिवर्म सॉस। कुछ सॉस ऊपर चम्मच। यदि आवश्यक हो, तो 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में गर्म होने तक ब्रिस्केट को फिर से गरम करें ।