प्याज की ग्रेवी और बेकन के साथ भुना हुआ बीयर-ब्राइड टर्की
प्याज की ग्रेवी और बेकन के साथ भुना हुआ बीयर-ब्राइड टर्की सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 315 कैलोरी. यह नुस्खा 30 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, टर्की, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मीठे-प्याज की ग्रेवी के साथ बेकन-भुना हुआ टर्की, क्रीमयुक्त ग्रेवी के साथ आसान ब्राइड भुना हुआ टर्की, तथा मेपल-वोस्टरशायर ग्रेवी और फल और अखरोट चावल पिलाफ के साथ भुना हुआ, ब्राइड टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बहुत बड़े बर्तन में, सरसों के बीज, पेपरकॉर्न और बे पत्तियों को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक टोस्ट करें ।
ब्राउन शुगर और नमक डालें और आँच से हटा दें ।
4 कप पानी डालें और चीनी और नमक घुलने तक हिलाएं; पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
बर्तन में प्याज, बेकन, गिनीज और 16 कप ठंडे पानी डालें ।
टर्की को ब्राइन में जोड़ें, स्तन की तरफ नीचे, और इसे जलमग्न रखने के लिए एक भारी ढक्कन के साथ शीर्ष । 24 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
ओवन को 350 पर प्रीहीट करें और नीचे शेल्फ पर एक रैक रखें । टर्की को नमकीन पानी से उठाएं, किसी भी पेपरकॉर्न, सरसों के बीज और बे पत्तियों को हटा दें और सूखा लें ।
टर्की को एक बड़े रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें, स्तन की तरफ ऊपर । पैन में प्याज के वेजेज बिखेर दें और 1 कप पानी डालें । टूथपिक्स का उपयोग करके, बेकन स्लाइस को स्तन के ऊपर सुरक्षित करें । टर्की को लगभग 2 घंटे तक भूनें, पैन को कभी-कभी घुमाएं, जब तक कि टर्की जांघों में एक पल-पढ़ने वाला थर्मामीटर गहरा न हो जाए, 15 रजिस्टर करता है
बेकन निकालें और टर्की को ओवन में लौटा दें । लगभग 1 घंटे तक भूनें, जब तक कि स्तन भूरा न हो जाए और जांघ में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 17.
टर्की को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
पैन जूस और प्याज के वेजेज को सॉस पैन में डालें और 3 कप तक कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
टर्की स्टॉक जोड़ें और एक उबाल पर लौटें । एक छोटे कटोरे में, मक्खन को आटे के साथ पेस्ट में मैश करें ।
पेस्ट को ग्रेवी में फेंटें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
इस बीच, बेकन क्रॉसवर्ड को 1/2 इंच मोटा काट लें । एक बड़े कड़ाही में, बेकन को तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, ब्राउन और कुरकुरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
टर्की को तराशें और ग्रेवी और बेकन के साथ परोसें ।