पोर्क और शकरकंद हैश
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पोर्क और शकरकंद हैश को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 340 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.63 खर्च करता है । हरी प्याज, शकरकंद, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो शकरकंद पोर्क हैश, शकरकंद-पोर्क बेली हैश, तथा शकरकंद हैश के साथ चिली-ग्लेज़ेड पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच का कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से पोर्क छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में सूअर का मांस जोड़ें, और 8 मिनट के लिए भूनें, सभी पक्षों पर भूरा हो ।
पैन में शोरबा और लहसुन जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी को कम करें, और 45 मिनट तक या सूअर का मांस कांटा-निविदा होने तक उबालें ।
पैन से सूअर का मांस निकालें, खाना पकाने के तरल और लहसुन को सुरक्षित रखें । ठंडा सूअर का मांस थोड़ा; दो कांटे के साथ टुकड़ा ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
पैन में जैतून का तेल जोड़ें, और कोट करने के लिए घूमता है ।
आलू और प्याज जोड़ें; 6 मिनट के लिए या हल्के भूरे रंग तक, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
लाल मिर्च और मशरूम जोड़ें; 3 मिनट तक पकाएं।
खाना पकाने तरल और लहसुन जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम तक कम करें, और पकाना, खुला, 20 मिनट के लिए या जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें । सूअर का मांस में हिलाओ, और 1 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाना ।
हरे प्याज के साथ छिड़के ।