पोर्क और सॉकरक्राट डिनर एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 3.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 641 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । चिकन शोरबा, तेज पत्ता, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: सॉटेड पोर्क चॉप्स सॉकरक्राट के साथ, स्लो-कुकर पोर्क रोस्ट और सॉकरक्राट डिनर, तथा बीफ और सौकरकूट डिनर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कुरकुरा होने तक 9 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट में बेकन पकाएं; कागज तौलिये पर नाली । क्रम्बल करें और एक तरफ रख दें, 1 1/2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग को कड़ाही में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
टेंडर तक ड्रिपिंग में प्याज डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
सौकरकूट, गाजर, चीनी और क्रम्बल किया हुआ बेकन डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
असली बेकन के टुकड़े
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
4
पेपरकॉर्न, लौंग और बे पत्ती को थोड़ी मात्रा में चीज़क्लोथ पर मिलाएं, और सुरक्षित रूप से टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
चीज़क्लोथ बैग को कड़ाही में रखें, और पूरी तरह से सौकरकूट मिश्रण से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
सौकरकूट मिश्रण के ऊपर चिकन शोरबा और शराब डालो; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; कवर और 10 मिनट उबाल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
आलू, पोर्क चॉप्स और सॉसेज को समान रूप से सौकरकूट पर रखें । कवर और 1 घंटे उबाल। चीज़क्लोथ बैग त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
परोसने के लिए, सौकरकूट के मिश्रण को गर्म सर्विंग प्लैटर पर रखें । सॉकरक्राट के ऊपर पोर्क चॉप्स, सॉसेज और आलू की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं