पोर्क के साथ बीबीक्यू बर्गर

पोर्क के साथ बीबीक्यू बर्गर
पोर्क के साथ बीबीक्यू बर्गर को शुरू से अंत तक लगभग 25 मिनट की आवश्यकता होती है। एक सर्विंग में 1380 कैलोरी , 112 ग्राम प्रोटीन और 84 ग्राम वसा होती है । $5.02 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। यदि आपके पास नमक, कोषेर नमक और काली मिर्च, काली मिर्च, और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 81% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर उत्कृष्ट है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें बीबीक्यू पोर्क बर्गर , बीबीक्यू बर्गर और बीबीक्यू बर्गर बाइट्स भी पसंद आए।

निर्देश

1
बर्गर के लिए: एक कटोरे में, ग्राउंड बीफ को 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
मसाला का स्तर जांचने के लिए एक छोटा सा हिस्सा, लगभग 1 औंस निकालें, और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
4
प्रत्येक बर्गर के लिए लगभग 8 औंस का उपयोग करके, मांस को समान आकार की पैटीज़ में बनाएं और थोड़ा चपटा करें (प्रक्रिया के दौरान अधिक मिश्रण न करें)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
एक तवे या पैन को मध्यम-उच्च आंच पर 2 से 3 मिनट तक गर्म करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
तेल और पैटीज़ डालें और आँच को मध्यम कर दें। पहली तरफ से भूरा होने तक पकाएं, 3 मिनट, और फिर पलटें और वांछित पक जाने तक प्रक्रिया को दोहराएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
हटाएं और आराम करने दें.
8
सूअर के मांस के लिए: एक सॉस पैन में, बारबेक्यू सॉस को मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
9
खींचा हुआ सूअर का मांस डालें और गर्म होने तक सॉस के साथ मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्कखींचा पोर्क
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
10
बन्स के लिए: एक फ्लैट पैन में, बन्स को मध्यम आंच पर 2 मिनट तक गर्म करें। बन्स के अंदरूनी हिस्से पर मक्खन लगाएं और 1 से 2 मिनट तक अच्छे से भुनने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
11
बर्गर बनाने के लिए, पैटीज़ को नीचे बन्स पर रखें। ऊपर से सॉसयुक्त पोर्क और बन टॉप डालें और परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
12
ओवन को 325 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
13
बोस्टन बट पर काजुन मसाला, नमक और काली मिर्च छिड़कें और एक गहरे भूनने वाले पैन में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
बोस्टन बटबोस्टन बट
1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
14
कटी हुई सब्जियाँ और तेज़ पत्ते डालें और फिर चिकन स्टॉक से ढक दें। प्लास्टिक रैप से लपेटें और पन्नी से कसकर ढकें। नरम होने तक, 2 से 2 1/2 घंटे तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
15
सूअर के मांस को स्टॉक से निकालें और ठंडा होने दें। दो काँटों से काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप

सामग्री

1431 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1केजीएसहड्डी-बाहर बोस्टन बटहड्डी-बाहर बोस्टन बट18इंचbrioche बन्सbrioche बन्स11टीएसपी सूखा अजवायनकाजुन मसालाकाजुन मसाला384जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपासा मिश्रित गाजर, अजवाइन और प्याजपासा मिश्रित गाजर, अजवाइन और प्याज4झींगा और शिरायुक्तपोर्क को कवर करने के लिए चिकन स्टॉकपोर्क को कवर करने के लिए चिकन स्टॉक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चgrapeseed तेलgrapeseed तेल907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड बीफ (80/20 मिश्रण)ग्राउंड बीफ (80/20 मिश्रण)4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायन5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खन, नरमअनसाल्टेड मक्खन, नरम

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मैलबेक और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा। बोल्डर टॉपिंग के लिए बोल्डर वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे मैलबेक या पेपरी ज़िनफंडेल। आप बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
एक्स्ट्रा ब्रूट '61 1961 में फ्रांसियाकोर्टा के जन्म के लिए एक श्रद्धांजलि है - जिस वर्ष बर्लुची ने इस क्लासिक पद्धति की पहली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन किया था। यह मज़ेदार और जीवंत स्पार्कलर खट्टे फल और एक कुरकुरा, साफ फिनिश प्रदान करता है। ब्लेंड: 85% शारदोन्नय, 15% पिनोट नीरो*फ़्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट का लेबल बदलने की प्रक्रिया में है। आपको ऊपर दिखाए गए इन दोनों लेबलों में से कोई एक प्राप्त हो सकता है। विशिष्ट लेबल का अनुरोध नहीं किया जा सकता.
कठिनाईकठिन
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर58
पत्रिका
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