पोर्क कटलेट सॉते
पोर्क कटलेट सॉट एक मुख्य कोर्स है जो 2 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 499 ग्राम प्रोटीन , 103 ग्राम वसा और कुल 3092 कैलोरी होती हैं। $25.16 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 60% पूरा करती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। काली मिर्च, कैनोलन तेल, आटा और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का एक सुधार योग्य स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको डोनकात्सु - कोरियन ब्रेडेड पोर्क कटलेट , स्वादिष्ट ब्रोकली और मशरूम सॉट और फेटन और खीरा सॉट जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक उथले कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच आटा, सेज और काली मिर्च मिलाएं। पोर्क चॉप्स को आटे के मिश्रण से कोट करें। एक कड़ाही में, चॉप्स को तेल और मक्खन में मध्यम-तेज़ आँच पर हर तरफ़ 5-7 मिनट तक या रस साफ होने तक पकाएँ।
उसी कड़ाही में मशरूम को 2 मिनट तक भूनें।
बचे हुए आटे को एक छोटे कटोरे में डालें।
शोरबा और शेरी या अतिरिक्त शोरबा को चिकना होने तक फेंटें; कड़ाही में डालें। उबाल आने दें; 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ। आँच कम करें। सूअर का मांस वापस पैन में डालें; अच्छी तरह गरम करें।