पोर्क टेंडरलॉइन सेब और सूखे फल के साथ भरवां

आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सेब और सूखे मेवे से भरे पोर्क टेंडरलॉइन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 24g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 265 कैलोरी. के लिए $ 1.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । चिकन स्टॉक का मिश्रण, ग्रैनी स्मिथ सेब-छिलके वाली, फुल-बॉडी वाइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 47 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो बेक्ड सेब सूखे फल और पेकान के साथ भरवां, ताजा और सूखे फल के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें, तथा नारंगी-सरसों की चटनी के साथ फल-भरवां पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, शराब के साथ सूखे फल मिलाएं । मक्खन को एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में पिघलाएं ।
सेब डालें और मध्यम आँच पर 3 मिनट तक पकाएँ ।
प्याज जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 7 मिनट ।
पैन के सूखने पर पानी डालें ।
सूखे मेवे को छान लें, शराब को सुरक्षित रखें । नमक और काली मिर्च के साथ कड़ाही और मौसम में सेब और प्याज में सूखे फल हिलाओ ।
ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें । 1/2 कप फलों के मिश्रण को दरदरा काट लें और सॉस बनाने के लिए सुरक्षित रख लें । कड़ाही को पोंछ लें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
टेंडरलॉइन के मोटे सिरे में एक शार्पनिंग स्टील या लकड़ी के चम्मच के हैंडल को डालें । टेंडरलॉइन के माध्यम से स्टील को सावधानी से धक्का दें और छेद को थोड़ा चौड़ा करने के लिए मांस को रोल करें । फलों के मिश्रण के साथ टेंडरलॉइन को स्टफ करें और टूथपिक्स के साथ सिरों को सील करें ।
कड़ाही में तेल गरम करें । मांस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और इसे कड़ाही में तेज़ आँच पर, पलटते हुए, लगभग 6 मिनट तक ब्राउन करें ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और मांस को 10 मिनट तक भूनें ।
मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें ।
कड़ाही में आरक्षित शराब जोड़ें और उच्च गर्मी पर पकाना, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को सिरप तक, लगभग 2 मिनट तक पकाना ।
स्टॉक डालें और लगभग 5 मिनट तक आधा होने तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ फलों के मिश्रण और सीजन के आरक्षित 1/2 कप में हिलाओ । टेंडरलॉइन को 1/2 इंच मोटा काटें और सॉस के साथ परोसें ।
नोट: एक सेवारत-कैलोरी 244 किलो कैलोरी, कुल वसा 4 ग्राम, संतृप्त वसा 5 ग्राम, प्रोटीन 25 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 19 ग्राम
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? की कोशिश के साथ बाँधना Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । इस Susana Balbo Nosotros एकल दाख की बारी Nomade Malbec के साथ एक 4.7 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 109 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सुजाना Balbo Nosotros एकल दाख की बारी Nomade Malbec]()
सुजाना Balbo Nosotros एकल दाख की बारी Nomade Malbec
एक ग्लास-कोटिंग अपारदर्शी बैंगनी रंग, यह टोस्ट ओक, खनिज, नद्यपान, लैवेंडर, विदेशी मसालों और मिश्रित काले फलों की एक आकर्षक नाक को स्पोर्ट करता है । तालू पर घने, समृद्ध और कामुक, यह एक पूर्ण सौंदर्य है । बाँधना: गोमांस या भेड़ के बच्चे की तरह ग्रील्ड या भुना हुआ मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े, सॉसेज के साथ भरवां बटेर, या किसी अन्य महान मांस कॉम्बो आप सपना देख सकते हैं ।