पोर्की पाई प्लॉमैन की

पोर्की पाई प्लॉमैन की
मोटा पाई हल के लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.21 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 428 कैलोरी. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के लिए साधारण देहाती रोटी, ऋषि के पत्ते, साधारण सलाद और लार्ड की आवश्यकता होती है । इस रेसिपी से 45 लोग प्रभावित हुए । एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । प्लॉमैन का सलाद, प्लॉमैन का पाट, तथा प्लॉमन का शौकीन इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
हीट ओवन 180 सी / 160 सी फैन / गैस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
बेकिंग चर्मपत्र के साथ एक 900 ग्राम पाव टिन को चिकना करें और लाइन करें । भरने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में मांस को मोटे तौर पर काट लें, आपके पास कीमा बनाया हुआ टुकड़े और चंकियर बिट्स होना चाहिए । वैकल्पिक रूप से, सभी मांस को हाथ से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
मसाले, ऋषि और कुछ मसाला के माध्यम से मिलाएं । जरूरत पड़ने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
4
जिलेटिन को ठंडे पानी में 10 मिनट के लिए नरम होने तक भिगोएँ जब तक कि आप स्टॉक को गर्म न करें । जिलेटिन से अतिरिक्त पानी निचोड़ें और स्टॉक में भंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
5
एक जग में स्थानांतरित करें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
6
पेस्ट्री के लिए, एक बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएं और ऊपर अंडे की जर्दी रखें । एक सॉस पैन में लार्ड, मक्खन और 75 मिली पानी को धीरे से गर्म करें । एक बार उबलने के बाद, आटे के मिश्रण में डालें, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सख्ती से हिलाएं । चिकना आटा बनाने से पहले थोड़ी देर ठंडा होने के लिए छोड़ दें । क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
लार्डलार्ड
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
पेस्ट्री के दो-तिहाई हिस्से को लगभग 0.5 सेंटीमीटर मोटी आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
8
पेस्ट्री को 900 ग्राम लोफ टिन में रखें और पक्षों में समान रूप से दबाएं, सुनिश्चित करें कि आप कुछ ओवरहैंगिंग छोड़ दें । आप अतिरिक्त पेस्ट्री के साथ किसी भी छेद को पैच कर सकते हैं । पोर्क मिश्रण के साथ भरें और शेष पेस्ट्री को रोल करें ताकि यह पाई को कवर करने के लिए पर्याप्त बड़ा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
9
पीटा अंडे के साथ किनारों को ब्रश करें, ढक्कन पर लपेटें और सील करने के लिए समेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
10
किसी भी अतिरिक्त पेस्ट्री को काट लें (इस अतिरिक्त का उपयोग शीर्ष को सजाने के लिए किया जा सकता है) ।
11
अधिक अंडे के साथ ब्रश करें और भाप से बचने के लिए एक छेद बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
12
सुनहरा और पकने तक 45 मिनट तक बेक करें । हटाने से पहले टिन में ठंडा होने के लिए छोड़ दें । कुछ घंटों के लिए चिल करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
13
एक फ़नल का उपयोग करके भाप छेद के माध्यम से ठंडा पाई में जेली डालो । जेली सेट होने तक कुछ घंटों के लिए फ्रिज में ठंडा करें (अधिमानतः रात भर) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कीपकीप
14
बड़ी प्लेटों या लकड़ी के बोर्डों पर अपने हल का निर्माण करें ।
15
पनीर, अचार, ब्रेड और एक साधारण सलाद के साथ स्लाइस में कटे हुए पाई को परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)

सामग्री

300हैबेनेरो मिर्चसादा आटासादा आटा1चुटकीसमुद्री नमक की चुटकी, कुचलसमुद्री नमक की चुटकी, कुचल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअंडे की जर्दी, प्लस अधिक पीटा अंडे शीशे का आवरणअंडे की जर्दी, प्लस अधिक पीटा अंडे शीशे का आवरण75हैबेनेरो मिर्चखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक500हैबेनेरो मिर्चपोर्क शोल्डर स्टेक, मोटे तौर पर कटा हुआपोर्क शोल्डर स्टेक, मोटे तौर पर कटा हुआ200हैबेनेरो मिर्चस्मोक्ड स्ट्रीकी बेकन, मोटे तौर पर कटा हुआस्मोक्ड स्ट्रीकी बेकन, मोटे तौर पर कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन allspiceजमीन allspice1प्रत्येक के लिए।जायफल का अच्छा झंझरीजायफल का अच्छा झंझरी1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हुआ ऋषि पत्तियांबारीक कटा हुआ ऋषि पत्तियां1जिलेटिन का पत्ताजिलेटिन का पत्ता5001 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपॉट अच्छी गुणवत्ता वाले चिकन स्टॉक, 200 बे पत्तियों के साथ 2 मिलीलीटर तक कमपॉट अच्छी गुणवत्ता वाले चिकन स्टॉक, 200 बे पत्तियों के साथ 2 मिलीलीटर तक कम1प्रत्येक के लिए।मजबूत ब्रिटिश पनीर की पसंद-चेडर, स्टिल्टन, केर्फिली, आदिमजबूत ब्रिटिश पनीर की पसंद-चेडर, स्टिल्टन, केर्फिली, आदि1प्रत्येक के लिए।अचार का विकल्प-पिकालिली, टमाटर, प्याज, सेब की चटनी, आदिअचार का विकल्प-पिकालिली, टमाटर, प्याज, सेब की चटनी, आदि1प्रत्येक के लिए।साधारण देहाती रोटी, अधिमानतः खट्टासाधारण देहाती रोटी, अधिमानतः खट्टा1प्रत्येक के लिए।मूली, चेरी टमाटर या अजवाइन के साथ सरल सलादमूली, चेरी टमाटर या अजवाइन के साथ सरल सलाद75हैबेनेरो मिर्चलार्डलार्ड

अनुशंसित शराब: लाम्ब्रुस्को डोल्से, देर से फसल रिस्लीन्ग, Vin Santo

पाई को लैम्ब्रुस्को डोल्से, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और विन सैंटो के साथ जोड़ा जा सकता है । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
Chateau Chantal देर से फसल रिस्लीन्ग
Chateau Chantal देर से फसल रिस्लीन्ग
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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